Produits

Ce keemun exclusif a été tourné dans la vapeur d'un miel d'abeille sucré. C'est ainsi que l'on a obtenu un thé noir très rare, floral et élégant, avec de grandes feuilles foncées et une irrésistible note de miel en fin de bouche. Sensuel et envoûtant, l'arôme se dévoile progressivement pour offrir une expérience gustative harmonieuse et aboutie.

*Issu de l'agriculture biologique.

A la fin de l'été, les plantes à thé baignées de soleil donnent à nouveau des bourgeons doux et blancs. Ils sont pressés à la main avec les deux plus jeunes feuilles d'une grande finesse pour obtenir leur forme pointue  comme une aiguille. Une belle alternance de vert vif et de duvet blanc orne les pointes. Lors de l'infusion, ce thé haut de gamme développe une profondeur inhabituelle et déploie des notes fruitées douces et sèches dans une tasse limpide.

*Issu de l'agriculture biologique.

Les feuilles les plus jeunes et les doux bourgeons font du « White Monkey » une expérience gustative inoubliable. On le récolte sur les hauts plateaux de la province du Fujian, l'une des meilleures régions de culture du thé en Chine. Son infusion soyeuse et florale font de ce thé extraordinaire une expérience réussie aussi bien pour les connaisseurs que pour les novices.

*Issu de l'agriculture biologique.

La couleur jaune révèle déjà la valeur particulière de ce thé rare. Les empereurs de la Chine antique s'habillaient traditionnellement en jaune, couleur qui symbolisait le luxe et la richesse. Le caractère de ce thé gracieux, d'une éclatante couleur dorée, est tout aussi majestueux. Des accents floraux créent une douceur agréable et forment une association enveloppante avec des notes de miel et de beurre. Il procure, à la dégustation, une inoubliable sensation gustative, douce et crémeuse.

*Issu de l'agriculture biologique.

C'est à l'ouest de l'île indonésienne de Java, sur les terres volcaniques du parc naturel protégé de Gunung Halimun, que pousse cet oolong d'une finesse et d'une fraîcheur lactée exceptionnelles. Pendant la saison sèche, cette plantation intégralement gérée dans le respect des normes écologiques n'utilise que de l'eau de pluie pour son arrosage. Une fois infusées, les petites boules de thé vert foncé roulées à la main dévoilent une note sucrée unique.

*Issu de l'agriculture biologique.

Ce Pu Erh en vrac doit son goût unique de chocolat amer, de fruits secs et de mélasse tourbée, à cinq ans de vieillissement. La manufacture de Menghai Pu Erh est connue depuis des décennies pour le plus grand plaisir des amateurs de Pu-Erh. Infusée elle produit une tasse de couleur rouge foncé.

*Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

C‘est au Rwanda, entre les lacs naturels et les réserves naturelles protégées, que le très rare Rukeri blanc est récolté. Les notes épicées et sucrées, associées à une infusion limpide et cristalline, complètent avec goût l‘impression d‘ensemble.

*Issu de l'agriculture biologique contrôlée.