{"title":"Nos boissons d'après midi","description":"\u003cp\u003eOolongs complexes, thés noirs élégants, rooibos gourmands : une sélection pour\u003cem\u003e \u003c\/em\u003ele\u003cem\u003e tea time \u003c\/em\u003ede milieu de journée, quand on a le temps de choisir sa tasse avec soin et de la savourer sans se presser.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--more--\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'après-midi est, selon beaucoup d'amateurs de thé, le meilleur moment pour en apprécier la complexité. L'après-midi, on peut prendre le temps : préparer un oolong avec soin, observer la couleur de l'infusion qui se déploie, sentir les arômes avant de boire. C'est le moment où le thé prend le temps de révéler le mieux de ce qu'il a à offrir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLes oolongs semi-oxydés s'y prêtent particulièrement. Entre thé vert et thé noir, ils offrent une palette aromatique d'une complexité fascinante, floraux, lactés, boisés, torréfiés selon le niveau d'oxydation, et leur théine, plus douce et progressive que celle d'un thé noir corsé du matin, s'accorde bien avec un moment de milieu de journée. Les thés noirs élégants, Darjeeling, thés noirs de Chine, sont aussi parfaitement à leur place à cette heure, servis nature pour en apprécier la finesse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEt pour une pause sans théine dans l'après-midi, les rooibos gourmands : vanille, caramel, fruits rouges, sont une option réconfortante qui s'accorde parfaitement avec un moment sucré. L'heure du thé à la britannique, réinterprétée à votre façon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e","products":[{"product_id":"passoa-colada-bio","title":"Rooibos Passoa Colada Bio","description":"\u003cp\u003eLe Rooibos Passoa Colada Bio Malindo est un rooibos en vrac bio tropical et gourmand, sans théine et sans caféine, composé de rooibos naturel, de honeybush, de noix de coco, de mangue, de papaye et d'ananas. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse ambrée et parfumée, avec des notes de coco, de mangue et d'ananas, comme un cocktail tropical dans une tasse. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage tropical et gourmand, entièrement bio : le rooibos naturel et le honeybush (deux plantes sud-africaines sans caféine) constituent la base douce et boisée, la noix de coco apporte sa rondeur crémeuse, la mangue et la papaye leur douceur tropicale veloutée et l'ananas sa vivacité fruitée et son acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : rooibos naturel*, honeybush*, noix de coco*, mangue*, papaye*, ananas*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Rooibos Passoa Colada ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de coco ouvre la tasse avec sa douceur crémeuse et tropicale, immédiatement rejointe par la mangue et la papaye. L'ananas ajoute une vivacité acidulée qui donne du peps à l'ensemble. Le honeybush apporte sa douceur de miel et le rooibos sa rondeur boisée. Le résultat est un rooibos tropical, doux et exotique, qui évoque un cocktail des îles. Dépaysement garanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Rooibos Passoa Colada ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 100 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 5 à 8 minutes. La coco et les fruits tropicaux s'expriment rapidement. Ce rooibos est excellent en version glacée, où le profil piña colada est encore plus saisissant. Servez sur des glaçons avec une tranche d'ananas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSans théine et sans caféine, ce rooibos se savoure à tout moment de la journée. Son profil tropical et gourmand en fait un choix idéal pour le goûter, l'été ou un moment d'évasion. Il convient aussi aux enfants, qui adorent son côté coco-ananas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Rooibos Passoa Colada Bio combine rooibos et honeybush (deux plantes sans caféine) avec de la coco, de la mangue, de la papaye et de l'ananas bio, pour un cocktail tropical naturel. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rooibos est 100 % sans théine et sans caféine. Le rooibos et le honeybush sont tous deux sans caféine. Il convient à toute la famille, y compris le soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe goût de coco est-il prononcé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de coco est bien présente et reconnaissable, avec sa rondeur crémeuse caractéristique. Elle est équilibrée par la vivacité de l'ananas et la douceur de la mangue. Le résultat évoque un cocktail piña colada naturel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos est-il bon glacé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est l'un des rooibos les plus adaptés à la version glacée. Le profil coco-ananas-mangue est sublime à froid, comparable à un cocktail tropical sans alcool et sans sucre ajouté.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28266350663,"sku":"87461-50","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":21524975976537,"sku":"87461-100","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326450614361,"sku":"87461-200","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570320818516,"sku":"87461-100pro","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570320949588,"sku":"87461-1000pro","price":45.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/passoa-colada-bio-158424.jpg?v=1592993184"},{"product_id":"pour-toi-et-moi-bio","title":"Rooibos Pour toi et moi Bio","description":"\u003cp\u003eLe Rooibos Pour Toi et Moi Bio Malindo est un rooibos en vrac bio fruité et gourmand, sans théine et sans caféine, composé de rooibos naturel, de fraise, de framboise et de feuilles de mûre. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse rouge ambrée et parfumée, avec la douceur des fruits rouges et la rondeur du rooibos. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage simple et gourmand, entièrement bio : le rooibos naturel d'Afrique du Sud constitue la base douce et boisée, un arôme naturel de fruits rouges renforce le parfum, la fraise apporte sa douceur sucrée, la framboise sa vivacité acidulée et les feuilles de mûre une note végétale et fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : rooibos naturel*, arôme naturel, fraise*, framboise*, feuilles de mûre*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Rooibos Pour Toi et Moi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fraise et la framboise ouvrent la tasse avec leur parfum de fruits rouges, doux et gourmand. Le rooibos enveloppe l'ensemble de sa rondeur boisée et miellée. Les feuilles de mûre ajoutent une note végétale et fruitée en arrière-plan. Le résultat est un rooibos simple, fruité et réconfortant, avec un profil fraise-framboise reconnaissable et agréable. Un classique des rooibos fruités.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Rooibos Pour Toi et Moi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 100 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 5 à 8 minutes. Les morceaux de fraise et de framboise se libèrent rapidement. Ce rooibos se prête aussi à une version glacée, où les fruits rouges donnent une boisson froide douce et parfumée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSans théine et sans caféine, ce rooibos se savoure à tout moment de la journée, y compris le soir. Son profil doux et fruité en fait un choix idéal pour le goûter, le dessert ou un moment de plaisir partagé. Il convient aussi aux enfants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Rooibos Pour Toi et Moi Bio propose un trio de fruits rouges bio (fraise, framboise, mûre) sur une base de rooibos sud-africain, pour un mélange simple, gourmand et efficace. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rooibos est 100 % sans théine et sans caféine. Il convient à toute la famille, y compris les enfants. Il se déguste à tout moment, y compris le soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos est-il sucré ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fraise et la framboise apportent une douceur naturelle fruitée. Aucun sucre ajouté. Le résultat est naturellement doux et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos convient-il aux enfants ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le rooibos est sans caféine et le profil fraise-framboise plaît aux enfants. C'est une alternative naturelle et bio aux boissons sucrées, chaude ou glacée.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28266727239,"sku":"83352-50","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":28266727303,"sku":"83352-100","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326453366873,"sku":"83352-200","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570320982356,"sku":"83352-100pro","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570321047892,"sku":"83352-1000pro","price":46.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/pour-toi-et-moi-bio-587281.jpg?v=1592993155"},{"product_id":"rooibos-white-winter-bio","title":"Rooibos White Winter Bio","description":"\u003cp\u003eLe Rooibos White Winter Bio Malindo est un rooibos en vrac bio épicé et chocolaté, composé de rooibos naturel, de citronnelle, de cacao, de pomme, d'ortie, d'écorces d'orange, de poivre rose et de maté vert. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange hivernal offre une tasse ambrée et chaleureuse, avec des notes de cacao, d'orange et d'épices douces. 100 % bio, certifié Ecocert. Ce mélange contient du maté vert (avec caféine).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage hivernal et réconfortant, entièrement bio : le rooibos naturel apporte sa douceur boisée, la citronnelle sa fraîcheur citronnée, le cacao sa touche chocolatée et son amertume noble, la pomme sa rondeur fruitée, l'ortie sa richesse végétale, les écorces d'orange leur parfum agrumé chaleureux, le poivre rose sa chaleur fruitée et le maté vert son tonus et sa verdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : rooibos naturel*, citronnelle*, cacao*, pomme*, ortie*, écorces d'orange*, poivre rose*, maté vert*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Rooibos White Winter ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe cacao ouvre la tasse avec sa note chocolatée douce, immédiatement relevée par l'orange et la citronnelle. Le poivre rose ajoute une chaleur fruitée et épicée, tandis que la pomme arrondit l'ensemble. Le maté vert glisse une note d'herbe fraîche en arrière-plan. Le rooibos enveloppe le tout de sa douceur boisée. Le résultat est un rooibos hivernal, chocolaté et épicé, qui réchauffe comme un chocolat chaud aux épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Rooibos White Winter ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 100 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 5 à 8 minutes. Le cacao et les épices s'intensifient avec le temps. Ce rooibos se savoure nature ou avec un nuage de lait pour un profil encore plus chocolaté et crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe maté vert contient de la caféine : ce rooibos convient au matin et à l'après-midi. Son profil hivernal, chocolaté et épicé en fait le compagnon idéal des journées froides, des goûters d'hiver et des moments au coin du feu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Rooibos White Winter Bio combine le cacao, le poivre rose et l'orange bio dans un assemblage hivernal et réconfortant, relevé par le tonus du maté vert. Un rooibos d'hiver plus complexe et plus abouti que les mélanges classiques. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le maté vert fait partie de la composition et contient de la caféine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi. Il est à éviter le soir pour les personnes sensibles à la caféine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe goût de cacao est-il prononcé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cacao apporte une touche chocolatée reconnaissable, douce et légèrement amère. Il est complété par l'orange et le poivre rose pour un profil hivernal et chaleureux. C'est un rooibos gourmand et épicé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos se prête-t-il au latte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, un nuage de lait (animal ou végétal) renforce le côté chocolaté et crémeux. Ajoutez une touche de miel pour un rooibos latte d'hiver réconfortant.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28266886535,"sku":"87100-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":31147186913369,"sku":"87100-100","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326466048089,"sku":"87100-200","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570321441108,"sku":"87100-100pro","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570321506644,"sku":"87100-1000pro","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/white-winter-bio-507769.jpg?v=1592993266"},{"product_id":"reve-ensoleille-bio","title":"Rooibos Rêve Ensoleillé Bio","description":"\u003cp\u003eLe Rooibos Rêve Ensoleillé Bio Malindo est un rooibos en vrac bio floral et fruité, sans théine et sans caféine, composé de rooibos naturel, d'ortie, d'écorces d'orange, d'aronia, de fleurs de souci, de pétales de rose, de fleurs de bleuet et de mangue. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse ambrée et parfumée, avec des notes d'orange, de mangue et de fleurs. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage floral et fruité, entièrement bio : le rooibos naturel apporte sa douceur boisée, l'ortie sa richesse végétale, les écorces d'orange leur parfum agrumé, l'aronia sa touche fruitée et acidulée, les fleurs de souci, les pétales de rose et les fleurs de bleuet un bouquet floral coloré et délicat, et la mangue sa douceur tropicale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : rooibos naturel*, ortie*, écorces d'orange*, arôme naturel (orange, mangue), aronia*, fleurs de souci*, pétales de rose*, fleurs de bleuet*, mangue*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Rooibos Rêve Ensoleillé ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'orange et la mangue ouvrent la tasse avec leur douceur fruitée lumineuse. Les pétales de rose ajoutent une note florale délicate et romantique, tandis que le bleuet et le souci apportent de la couleur et une légèreté florale. L'aronia glisse une touche acidulée et fruitée. Le rooibos enveloppe l'ensemble de sa rondeur boisée. Le résultat est un rooibos doux, floral et ensoleillé, qui évoque un après-midi d'été dans un jardin fleuri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Rooibos Rêve Ensoleillé ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 100 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 5 à 8 minutes. Les fleurs et les fruits s'expriment rapidement. Ce rooibos se savoure chaud ou en version glacée estivale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSans théine et sans caféine, ce rooibos se savoure à tout moment de la journée, y compris le soir. Son profil floral et fruité en fait un compagnon idéal pour le goûter ou un moment de pause. Il convient aussi aux enfants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Rooibos Rêve Ensoleillé Bio combine un bouquet de trois fleurs bio (rose, bleuet, souci) avec de la mangue et de l'orange, pour un assemblage floral et fruité d'une grande élégance. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe rooibos contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rooibos est 100 % sans théine et sans caféine. Il convient à toute la famille, y compris les enfants. Il se déguste à tout moment, y compris le soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que l'aronia ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'aronia est une petite baie noire originaire d'Amérique du Nord, au goût acidulé et légèrement astringent. En infusion, elle apporte une touche fruitée vive et une belle couleur sombre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes pétales de rose donnent-ils un goût fort ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes pétales de rose apportent une note florale douce et romantique, perceptible mais délicate. Ils sont dosés avec finesse et complètent l'orange et la mangue pour un résultat harmonieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28267022919,"sku":"83393-87071-50","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":28267022983,"sku":"83393-87071-100","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326454775897,"sku":"83393-87071-200","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55969691730260,"sku":"83393-100pro","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55969707688276,"sku":"83393-1000pro","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/reve-ensoleille-bio-212523.jpg?v=1592993172"},{"product_id":"amour-dhiver","title":"Thé noir Amour d'Hiver Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé noir Amour d'Hiver Bio Malindo est un thé en vrac bio épicé et réconfortant, qui associe l'Assam d'Inde du Sud au gingembre, à la cardamome, aux clous de girofle, au poivre rose, à la réglisse et au guarana. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange chaleureux et corsé offre une tasse ambrée et puissante, aux accents de chai épicé et de bois chaud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage intense et réchauffant, entièrement bio : thé noir Assam d'Inde du Sud en base corsée et maltée, du gingembre frais et moulu pour le piquant, de la racine de réglisse pour la douceur boisée, du poivre rose pour la chaleur fruitée, des clous de girofle entiers et moulus pour la profondeur, de la cardamome entière et moulue pour la fraîcheur épicée, et du guarana pour le tonus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Assam* Inde du Sud*, gingembre*, racine de réglisse*, poivre rose*, clous de girofle*, cardamome*, gingembre moulu*, cardamome moulue*, clou de girofle moulu*, guarana*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a l'Amour d'Hiver ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre ouvre la danse avec son piquant franc et lumineux. La cardamome prend le relais, fraîche et mentholée, tandis que les clous de girofle ajoutent une profondeur boisée et chaleureuse. Le poivre rose glisse une note fruitée et légèrement poivrée qui adoucit l'ensemble. La réglisse apporte une rondeur sucrée naturelle en arrière-plan, et le guarana renforce le caractère tonique du mélange. L'Assam, corsé et malté, structure le tout avec autorité. Une tasse puissante, généreuse et parfumée, qui réchauffe de l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer l'Amour d'Hiver ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 5 minutes. Les épices se libèrent progressivement : une infusion plus longue donnera une tasse plus piquante et intense. Ce mélange se savoure aussi en version chai latte, avec un nuage de lait chaud et une touche de miel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé épicé et énergisant est idéal le matin ou en début d'après-midi. Sa richesse en épices en fait un compagnon parfait pour les journées froides, les goûters hivernaux, ou tout moment où l'on cherche chaleur et réconfort. Il accompagne les biscuits au gingembre, les pâtisseries aux épices et les fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Amour d'Hiver Bio réunit sept épices bio dans un seul mélange, avec du gingembre et de la cardamome sous forme entière et moulue pour une intensité aromatique maximale. Conditionné à la commande en France pour préserver la puissance de chaque épice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il très piquant ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre et le poivre rose apportent un piquant franc mais équilibré par la douceur de la réglisse et la rondeur de la cardamome. Le résultat est chaleureux et enveloppant, avec du caractère. Les amateurs de chai et de mélanges épicés seront comblés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il du guarana ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, du guarana bio fait partie de la composition. Associé à la théine de l'Assam, il contribue au profil tonique et stimulant de ce mélange. C'est un thé qui donne de l'élan, idéal pour bien démarrer la journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'Assam et le guarana contiennent tous deux de la caféine. Ce mélange convient au matin et en début d'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28970710791,"sku":"85601-50","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":21583243542617,"sku":"85601-100","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39323620507737,"sku":"85601-200","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55969768145236,"sku":"85601-100g pro","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55969773650260,"sku":"85601-1000pro","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/amour-dhiver-239681.jpg?v=1613651630"},{"product_id":"cassis-bio","title":"Thé noir Cassis Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé noir Cassis Bio Malindo est un thé en vrac bio fruité et acidulé, associant l'Assam d'Inde du Sud au cassis, à la groseille et aux feuilles de mûre. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse cuivrée et parfumée, avec la vivacité piquante du cassis et la rondeur des petits fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage fruité et direct, entièrement bio : thé noir Assam d'Inde du Sud en base corsée et maltée, un arôme naturel de cassis, des feuilles de mûre pour la touche végétale, de la groseille (2 %) pour l'acidulé vif et du cassis (1 %) pour la signature fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Assam* Inde du Sud*, arôme naturel, feuilles de mûre*, groseille* (2 %), cassis* (1 %). *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé noir Cassis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe cassis domine l'ouverture avec son parfum caractéristique, à la fois sucré, acidulé et légèrement musqué. La groseille renforce le côté vif et piquant, tandis que les feuilles de mûre apportent une rondeur végétale discrète. L'Assam, corsé et malté, soutient l'ensemble avec chaleur. La finale est fruitée, tonique et franchement agréable, avec un sillage de cassis qui persiste en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé noir Cassis ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. Le cassis s'exprime rapidement : même une infusion courte délivre un arôme franc et fruité. Ce mélange se prête aussi très bien à une version glacée, où le cassis prend des accents de sirop de fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé fruité et tonique accompagne toute la journée, du matin à l'après-midi. Son profil de cassis en fait un excellent accord avec les tartes aux fruits rouges, les crumbles et les desserts acidulés. Glacé en été, il fait un rafraîchissement naturel et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir Cassis Bio utilise de vrais morceaux de cassis et de groseille bio, complétés par des feuilles de mûre pour la richesse végétale. Conditionné à la commande en France pour une fraîcheur aromatique optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe goût de cassis est-il prononcé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le cassis est la saveur dominante, soutenu par l'arôme naturel et renforcé par la groseille. Le résultat est franc et reconnaissable, fidèle au goût du fruit frais. Les feuilles de mûre et l'Assam apportent la complexité nécessaire pour que le mélange reste un vrai thé et pas seulement une infusion fruitée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il acide ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cassis et la groseille apportent une acidulé naturelle plaisante, comparable à celle d'une confiture de fruits rouges. Cette vivacité est équilibrée par la rondeur maltée de l'Assam. Le résultat est tonique et fruité, jamais agressif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la base d'Assam contient de la théine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28970976135,"sku":"83456-50","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":21524960641113,"sku":"83456-100","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":32356738531417,"sku":"83456-200","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570322325844,"sku":"83456-100pro","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570322424148,"sku":"83456-1000pro","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/cassis-bio-898856.jpg?v=1613651674"},{"product_id":"elegant-blackberry-bio","title":"Thé noir Elegant Blackberry Naturel","description":"\u003cp\u003eLe thé noir Elegant Blackberry Naturel Malindo est un thé en vrac fruité et généreux, qui réunit l'Assam d'Inde du Sud et un bouquet de baies sauvages : mûre, framboise, fraise, cassis et baie de sureau. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse sombre et parfumée aux arômes de confiture de fruits des bois, d'une gourmandise raffinée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage riche en fruits : thé noir Assam d'Inde du Sud en base corsée, verveine pour la fraîcheur, raisin pour la rondeur, baie de sureau pour la profondeur, framboise, mûre (2 %), fraise et cassis pour le caractère fruité, et un arôme naturel qui fédère le tout. Une véritable cueillette de fruits des bois dans une tasse de thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Assam Inde du Sud, arôme naturel, verveine, raisin (raisin, huile végétale), baie de sureau, framboise, mûre (2 %), fraise, cassis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a l'Elegant Blackberry ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa mûre domine l'ouverture avec sa douceur sucrée et légèrement acidulée. Le cassis et la framboise ajoutent du peps et de la vivacité fruitée, tandis que la baie de sureau apporte une profondeur boisée. L'Assam, corsé et malté, soutient l'ensemble avec robustesse. La verveine glisse une touche de fraîcheur citronnée en fin de bouche. La finale est fruitée, longue et élégante, fidèle au nom du mélange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer l'Elegant Blackberry ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 4 à 5 minutes pour que les fruits libèrent pleinement leurs arômes. Excellent nature ou avec une touche de miel pour accentuer la douceur fruitée. Ce thé se prête aussi à une version glacée estivale remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange fruité et corsé accompagne le matin comme l'après-midi. Son profil de fruits des bois en fait un excellent accord avec les tartes aux fruits rouges, les scones à la confiture et les desserts d'été. Glacé, il remplace avantageusement les jus de fruits industriels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Elegant Blackberry se distingue par la diversité de ses fruits (cinq baies différentes) et l'utilisation d'un arôme exclusivement naturel. Conditionné à la commande en France pour une fraîcheur et une intensité fruitée optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé a-t-il un goût de confiture ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes cinq baies (mûre, framboise, fraise, cassis, sureau) créent effectivement un profil qui rappelle la confiture de fruits des bois, avec l'avantage d'une base de thé noir corsée qui structure le tout. Le résultat est fruité et gourmand, avec davantage de complexité qu'une simple confiture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il très sucré ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur provient uniquement des fruits et de l'arôme naturel. Aucun sucre ajouté. Le cassis et la framboise apportent aussi une acidulé qui équilibre la douceur de la mûre et du raisin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la base d'Assam contient de la théine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28971396679,"sku":"82454-50","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":28971396615,"sku":"82454-100","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326472405081,"sku":"82454-200","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570324128084,"sku":"82454-100pro","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570324193620,"sku":"82454-1000pro","price":61.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/elegant-blackberry-bio-734888.jpg?v=1592993147"},{"product_id":"peche-bio","title":"Thé vert Pêche Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Pêche Bio Malindo est un thé en vrac bio fruité et délicat, associant le China Sencha à la douceur sucrée de la pêche. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse dorée et parfumée, tout en rondeur fruitée, idéale pour les amateurs de saveurs douces et gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange simple et généreux : thé vert China Sencha bio en base, un arôme naturel de pêche, des fleurs de souci pour la touche visuelle dorée et des morceaux de pêche (2 %). Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Sencha*, arôme naturel (pêche), fleurs de souci*, pêche* (2 %). *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé vert Pêche ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pêche s'exprime dès la première gorgée, douce, sucrée et juteuse, comme un fruit mûr en plein été. Le Sencha apporte sa structure végétale légère qui donne de la tenue et empêche le mélange de basculer dans le trop sucré. Les fleurs de souci ajoutent une subtile rondeur en arrière-plan. La finale est fruitée et nette, avec un sillage de pêche agréablement persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer ce thé vert à la pêche ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 75-80 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. Ce thé se révèle aussi remarquablement bien en version glacée : préparez une infusion concentrée, laissez refroidir et servez avec des glaçons et une tranche de pêche fraîche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé fruité et accessible accompagne l'après-midi et l'heure du goûter à merveille. Sa douceur naturelle en fait un excellent compagnon de pâtisseries aux fruits ou d'un moment de détente. Il convient aussi le matin pour ceux qui préfèrent commencer la journée avec un thé doux et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo utilise exclusivement des arômes naturels et des morceaux de fruits bio dans ses mélanges. Chaque sachet est conditionné à la commande en France pour une fraîcheur et une intensité aromatique optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé a-t-il un goût de vraie pêche ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'arôme naturel de pêche combiné aux morceaux de pêche séchée (2 %) donne un parfum authentique et reconnaissable. Le résultat est fruité et sucré, fidèle au goût du fruit frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il très sucré ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur provient uniquement de l'arôme naturel et des morceaux de fruits. Aucun sucre ajouté. Le résultat est parfumé et gourmand, tout en restant léger grâce à la base de Sencha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé vert à la pêche est-il bon glacé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est même l'un des meilleurs choix pour un thé glacé maison. La pêche se révèle particulièrement bien en version froide, avec un résultat proche d'un thé glacé à la pêche artisanal, bien loin des versions industrielles en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28971531527,"sku":"83382-82905-50","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":28971531463,"sku":"83382-82905-100","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326450745433,"sku":"83382-82905-200","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g pro","offer_id":55969974714708,"sku":"83382-100pro","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55969977303380,"sku":"83382-1000pro","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/peche-bio-704126.jpg?v=1592993157"},{"product_id":"the-noir-rose-bio","title":"Thé noir à la rose Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé noir à la rose Bio Malindo est un thé en vrac bio délicat et parfumé, associant l'Assam d'Inde du Sud à de véritables pétales de rose (2 %) et un arôme naturel de rose. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse cuivrée au parfum floral envoûtant, d'une élégance toute en douceur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrois ingrédients, tous bio : le thé noir Assam d'Inde du Sud pour sa base ronde et maltée, de véritables pétales de rose (2 %) pour le parfum et la beauté visuelle, et un arôme naturel de rose pour renforcer la dimension florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Assam* Inde du Sud*, pétales de rose* (2 %), arôme naturel de rose. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé noir à la rose ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa rose s'impose dès l'ouverture du sachet, avec un parfum poudré et suave qui emplit la pièce. En tasse, l'Assam pose une base chaleureuse et maltée, sur laquelle les pétales de rose déposent leur douceur florale. Le résultat est enveloppant et élégant, avec une finale rose et légèrement sucrée qui persiste longuement. Un thé qui fait voyager vers les jardins persans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé noir à la rose ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. Les pétales de rose se déploient magnifiquement dans la théière. Ce thé se déguste nature pour apprécier la pureté du duo Assam-rose, ou avec une touche de miel pour accentuer la douceur florale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé floral accompagne l'après-midi avec grâce. Il s'accorde avec les pâtisseries orientales (loukoums, baklavas), les macarons à la rose et les desserts délicats. C'est aussi un cadeau idéal pour les amateurs de saveurs raffinées et romantiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé noir à la rose utilise de véritables pétales de rose bio (2 %), bien au-dessus des versions aromatisées qui se contentent d'un simple arôme. Conditionné à la commande en France pour préserver toute l'intensité de son parfum floral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de vrais pétales de rose ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, 2 % de la composition est constituée de pétales de rose séchés, issus de l'agriculture biologique. L'arôme naturel de rose renforce le parfum, mais les pétales sont bien présents et visibles dans le mélange comme en tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé convient-il comme cadeau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSon parfum envoûtant, ses pétales de rose visibles et son profil romantique en font l'un des thés les plus appréciés en cadeau. Il séduit aussi bien les amateurs de thé que les novices sensibles aux saveurs florales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la base d'Assam contient de la théine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28971663687,"sku":"83427-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":28971663623,"sku":"83427-100","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326453039193,"sku":"83427-200","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55969748910420,"sku":"83427-100pro","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55969755857236,"sku":"83427-1000pro","price":49.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-noir-a-la-rose-bio-194473.png?v=1737350025"},{"product_id":"china-oolong-shui-xian-bio","title":"China Oolong Shui Xian Bio","description":"\u003cp\u003eLe China Oolong Shui Xian Bio Malindo est un grand cru de thé oolong en vrac bio, mono-origine, composé exclusivement de feuilles de thé oolong Shui Xian (\"Narcisse d'Eau\") cultivées dans les montagnes de Wuyi en Chine. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce thé d'exception offre une tasse ambrée et soyeuse, à mi-chemin entre thé vert et thé noir, avec des feuilles enroulées uniformes et un profil aromatique d'une grande finesse. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn mono-ingrédient d'exception : 100 % thé oolong Shui Xian bio de Chine. Le Shui Xian (\"Narcisse d'Eau\") est une spécialité traditionnelle de la région de Wuyi, dans le Fujian. Ce thé semi-oxydé se distingue par ses grandes feuilles enroulées uniformément, témoignant d'un savoir-faire artisanal de haute précision. Aucun arôme ajouté, aucun mélange : la complexité vient du terroir et du processus d'oxydation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé oolong Shui Xian de Chine*. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le China Oolong Shui Xian ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'ouverture est florale et douce, avec des notes d'orchidée et de narcisse qui donnent au Shui Xian son nom poétique. Le corps du thé est rond et soyeux, avec une rondeur beurrée et une légère note boisée et torréfiée, signature des oolongs de Wuyi. La finale est longue et parfumée, avec un sillage floral et minéral qui persiste en bouche. C'est un thé de contemplation, qui se déguste lentement pour en savourer chaque nuance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le China Oolong Shui Xian ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 85-90 °C. Dosez 8 à 10 g par litre, laissez infuser 3 à 5 minutes. Ce grand cru supporte plusieurs infusions successives (jusqu'à 5 ou 6), chacune dévoilant de nouvelles facettes : florale, boisée, puis minérale. Utilisez de préférence un gaiwan ou une théière en porcelaine pour mettre en valeur sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé contient de la théine : il convient au matin et à l'après-midi. Son profil délicat et floral en fait un thé de dégustation, à savourer dans un moment de calme et de concentration. Il se suffit à lui-même et accompagne les pâtisseries fines et les desserts subtils.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe China Oolong Shui Xian Bio fait partie de la sélection Grand Cru Malindo : des thés rares, soigneusement sourcés et disponibles en quantité limitée. Le Shui Xian de Wuyi est l'un des oolongs les plus réputés de Chine, apprécié pour la finesse de son profil floral et la qualité de ses feuilles enroulées. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, comme tous les thés oolong, le Shui Xian contient de la théine. Son profil doux et floral le rend agréable l'après-midi, à un moment où l'on peut prendre le temps de le déguster.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le Shui Xian ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Shui Xian (\"Narcisse d'Eau\") est un cultivar de thé traditionnel de la région de Wuyi, dans le Fujian en Chine. C'est l'un des oolongs de Wuyi les plus anciens et les plus réputés. Ses grandes feuilles enroulées uniformément produisent un thé floral, rond et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé se réinfuse-t-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le Shui Xian est un grand cru conçu pour les réinfusions multiples. Chaque passage révèle de nouvelles nuances : floral, puis boisé, puis minéral. C'est l'un des plaisirs de la dégustation des oolongs de Wuyi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":28973456711,"sku":"89731-50","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":28973456583,"sku":"89731-100","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":50840944443732,"sku":"89731-200","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/china-oolong-shui-xian-bio-253308.jpg?v=1592993156"},{"product_id":"the-vert-sencha-nuit-etoilee-bio","title":"Thé vert Nuit étoilée Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Nuit étoilée Bio Malindo est un thé en vrac bio qui compose un bouquet floral et agrumé autour d'une double base originale : thé vert Sencha et thé noir Assam. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange poétique offre une tasse dorée et parfumée, où l'orange, la rose et la mangue se mêlent dans un équilibre subtil et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage atypique qui marie thé vert et thé noir : le China Sencha apporte sa fraîcheur végétale tandis que l'Assam d'Inde du Sud donne de la rondeur et de la profondeur. Des arômes naturels d'orange et de mangue, des pétales de rose, des fleurs de souci et des fleurs de bleuet complètent ce tableau coloré et parfumé. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Sencha*, thé noir Assam* Inde du Sud*, arôme naturel d'orange, fleurs de souci*, pétales de rose*, arôme naturel de mangue, fleurs de bleuet*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a Nuit étoilée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'orange ouvre le bal avec une fraîcheur lumineuse et sucrée. Les pétales de rose apportent une élégance florale qui donne au mélange sa dimension « étoilée ». En fond, la mangue glisse une douceur tropicale discrète. La double base Sencha-Assam crée un corps étonnamment équilibré, à la fois léger et soutenu. La finale est florale et fruitée, avec un sillage agréablement persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer Nuit étoilée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 80 °C (un compromis entre les besoins du Sencha et de l'Assam). Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. Les fleurs de souci, de rose et de bleuet rendent l'infusion visuellement très belle, surtout dans une théière en verre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange floral et fruité est taillé pour l'après-midi, en pause contemplative ou en accompagnement d'une pâtisserie légère. Sa teneur en théine est modérée (base Sencha + Assam), ce qui le rend adapté jusqu'en fin d'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuit étoilée illustre l'approche Malindo : des mélanges créatifs et audacieux (ici, la combinaison thé vert + thé noir), composés d'ingrédients bio et conditionnés à la commande en France pour une fraîcheur optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi mélanger thé vert et thé noir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'association de thé vert (léger, végétal) et de thé noir (corsé, malté) permet d'obtenir un profil en bouche plus complexe et plus équilibré. Le Sencha apporte la fraîcheur, l'Assam la profondeur. Cette technique est utilisée dans les mélanges les plus raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il très floral ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe floral est présent (rose, souci, bleuet) mais les agrumes (orange, mangue) équilibrent parfaitement l'ensemble. Le résultat est floral et fruité plutôt que « fleuri » au sens poudré du terme. Un mélange accessible, même pour ceux qui ne sont habituellement pas attirés par les thés floraux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes fleurs dans le mélange sont-elles décoratives ou gustatives ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux. Les pétales de rose et les fleurs de souci contribuent au goût et au parfum du mélange. Les fleurs de bleuet ajoutent aussi un beau contraste visuel de couleur bleue dans la feuille sèche et en infusion.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":35727712650,"sku":"84147-50","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":35727712586,"sku":"84147-100","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":39326441439321,"sku":"84147-200","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g pro","offer_id":55969963049300,"sku":"84147-100pro","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55969965637972,"sku":"84147-1000pro","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/nuit-etoilee-bio-964089.jpg?v=1592993165"},{"product_id":"the-vert-menthe-poivree-bio","title":"Thé vert Menthe Poivrée Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Menthe Poivrée Bio Malindo est un thé en vrac bio qui associe le China Gunpowder, un thé vert aux feuilles enroulées en perles, à de la menthe poivrée entière. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange inspiré de la tradition marocaine offre une tasse d'un vert émeraude, intensément fraîche et parfumée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé vert à la menthe repose sur trois ingrédients, tous issus de l'agriculture biologique : le thé vert China Gunpowder, dont les feuilles sont roulées en petites perles selon un savoir-faire chinois ancestral, de la menthe poivrée entière (un hybride naturel de menthe aquatique et menthe verte, plus intense et mentholée que la menthe douce), et un arôme naturel de menthe poivrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Gunpowder*, menthe poivrée entière*, arôme naturel de menthe poivrée. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé vert menthe poivrée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'attaque est immédiatement fraîche et mentholée, portée par l'intensité caractéristique de la menthe poivrée. Le Gunpowder apporte ensuite sa structure, avec des notes légèrement végétales et une astringence délicate qui donne au mélange sa tenue. La liqueur vert émeraude est aussi plaisante à l'œil qu'en bouche, avec un sillage mentholé qui persiste agréablement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer un thé vert à la menthe ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaud :\u003c\/strong\u003e portez l'eau à 75-80 °C, une température plus basse que pour un thé noir, afin de préserver la fraîcheur de la menthe et d'éviter toute amertume. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes, puis filtrez. Peut être légèrement sucré au miel ou au sucre de canne, selon la tradition marocaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlacé :\u003c\/strong\u003e préparez une infusion concentrée chaude, laissez refroidir, puis servez sur des glaçons avec quelques feuilles de menthe fraîche. Une boisson désaltérante idéale pour les journées chaudes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé vert à la menthe se savoure le matin pour démarrer la journée avec fraîcheur, ou l'après-midi en pause revigorante. Il contient de la théine en quantité modérée, ce qui en fait un bon compagnon de journée. Chaud en hiver, glacé en été, il s'adapte à toutes les saisons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo est une marque française artisanale spécialisée dans le thé et les tisanes bio en vrac. Chaque sachet est conditionné à la commande pour garantir une fraîcheur optimale. Nos références bio sont certifiées selon le cahier des charges européen de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le thé Gunpowder ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Gunpowder est un thé vert chinois dont les feuilles sont roulées en petites perles serrées, évoquant de la poudre à canon (d'où son nom). Ce roulage traditionnel préserve la fraîcheur des feuilles et leur donne une tenue remarquable en tasse. C'est la base classique du thé à la menthe marocain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre menthe poivrée et menthe douce ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa menthe poivrée (ou menthe anglaise) est plus intense et mentholée que la menthe douce (ou menthe verte) utilisée traditionnellement au Maroc. Elle apporte un effet rafraîchissant plus prononcé, presque piquant, qui donne à ce mélange son caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment faire un vrai thé à la menthe marocain ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement, le thé à la menthe marocain se prépare avec du Gunpowder, de la menthe fraîche et du sucre, servi brûlant en le versant de haut pour créer une mousse. Notre thé vert Menthe Poivrée Bio s'en inspire en remplaçant la menthe fraîche par de la menthe poivrée entière séchée, pour une version prête à infuser au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel est le meilleur thé vert à la menthe bio ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn bon thé vert menthe bio se distingue par la qualité de sa base (un vrai Gunpowder, et non un thé vert quelconque) et l'utilisation de menthe entière plutôt que de simples arômes. Chez Malindo, nous combinons les deux, Gunpowder et menthe poivrée entière bio, et les conditionnons à la commande pour préserver toute leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":40090990548,"sku":"83109-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":32275563806809,"sku":"83109-100","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326437277785,"sku":"83109-200","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570344771924,"sku":"83109-100pro","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570344804692,"sku":"83109-1000pro","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/menthe-poivree-bio-399781.jpg?v=1592993176"},{"product_id":"rwanda-rukeri-bio","title":"Thé noir Rwanda Rukeri Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé noir Rwanda Rukeri Bio Malindo est un thé noir pur origine en vrac, cultivé à 1600 mètres d'altitude au Rwanda en agriculture biologique. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce thé africain d'altitude offre une tasse rouge foncée intense, avec une note maltée et une profondeur aromatique qui témoignent de son terroir exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition et terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn seul ingrédient : du thé noir cultivé dans les plantations de Rukeri, au Rwanda, à 1600 mètres d'altitude. L'altitude, la fraîcheur nocturne et les sols volcaniques de cette région donnent au thé un profil aromatique singulier, distinct des Darjeeling ou des Assam plus connus. Le Rwanda est un terroir de thé encore confidentiel en Europe, réservé aux amateurs curieux et aux connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédient : thé noir Rwanda Rukeri*. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Rwanda Rukeri ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est d'un rouge foncé profond et lumineux. En bouche, le profil est malté et rond, avec une structure solide et une astringence mesurée. On perçoit des notes de pain grillé, de miel brun et une légère touche de fruits secs en arrière-plan. La finale est nette et chaleureuse. Un thé de caractère, plus doux et plus rond que les Assam classiques, avec la signature unique des hauts plateaux africains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Rwanda Rukeri ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. Ce thé se déguste nature pour apprécier la subtilité de son terroir d'altitude, ou avec un nuage de lait pour une version plus ronde et plus crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Rwanda Rukeri accompagne le matin et l'après-midi. Sa rondeur maltée en fait un excellent compagnon du petit-déjeuner, et sa douceur relative le rend agréable aussi en cours de journée. Il s'accorde bien avec des tartines, des viennoiseries ou un en-cas sucré-salé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo est l'une des rares marques en France à proposer un thé noir du Rwanda en pur origine. Le Rukeri est sélectionné pour la qualité de sa récolte et la singularité de son terroir d'altitude. Conditionné à la commande pour préserver toute sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eD'où vient le thé noir du Rwanda ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Rwanda produit du thé de qualité dans la région des hauts plateaux, à des altitudes comparables à celles de Darjeeling en Inde. La plantation de Rukeri, à 1600 mètres, bénéficie de conditions climatiques idéales : brumes matinales, nuits fraîches et sols riches en minéraux volcaniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle différence avec un thé noir indien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Rukeri se distingue par sa rondeur et sa douceur. Là où un Assam est puissant et malté, et un Darjeeling aérien et floral, le Rwanda propose un profil intermédiaire : structuré mais accessible, malté mais doux. Un terroir à découvrir pour les amateurs qui souhaitent explorer au-delà des classiques indiens et ceylanais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, comme tous les thés noirs, il contient de la théine. Sa teneur est modérée, adaptée au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":51229473556,"sku":"89020-50","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":31444866859097,"sku":"89020-100","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326455988313,"sku":"89020-200","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570325143892,"sku":"89020-100pro","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570325209428,"sku":"89020-1000pro","price":41.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/rwanda-rukeri-bio-527535.jpg?v=1592993155"},{"product_id":"hojicha-bio","title":"Thé vert Hojicha Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Hojicha Bio Malindo est un thé japonais torréfié en vrac, issu de la région de Shizuoka et cultivé en agriculture biologique. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce Hojicha offre une tasse brun ambré aux arômes de caramel, de bois fumé et de noisette grillée, avec une douceur naturelle et une teneur très faible en théine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition et terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Hojicha est produit à partir de Kukicha (tiges et brindilles de théier) récolté en automne dans la préfecture de Shizuoka, au centre du Japon. Les feuilles matures d'automne sont torréfiées à haute température, ce qui transforme leur couleur du vert au brun doré et libère des arômes grillés caractéristiques. C'est la torréfaction qui donne au Hojicha son profil si différent des autres thés verts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédient : Kukicha torréfié de Shizuoka*. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Hojicha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Hojicha surprend ceux qui attendent un thé vert classique. La tasse est chaude et boisée, avec des notes de caramel blond, de noisette grillée et de bois de santal. L'amertume est pratiquement inexistante grâce à la torréfaction, qui élimine les catéchines amères. Le résultat est un thé d'une douceur enveloppante, presque réconfortant comme un dessert. Il accompagne merveilleusement les desserts sucrés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer un Hojicha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C (le Hojicha supporte des températures plus élevées que les autres thés verts grâce à la torréfaction). Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 1 à 2 minutes seulement. Le Hojicha se prépare aussi en latte (avec du lait moussé) pour une boisson réconfortante au goût de caramel grillé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa très faible teneur en théine (la torréfaction réduit considérablement la caféine), le Hojicha se déguste à toute heure, y compris le soir. C'est le thé vert idéal pour ceux qui souhaitent limiter leur consommation de caféine tout en gardant le plaisir d'un vrai thé japonais. Il convient aussi aux enfants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo sélectionne ses thés japonais auprès de producteurs identifiés et les conditionne à la commande en France. Ce Hojicha de Shizuoka bio est choisi pour la qualité de sa torréfaction et la richesse de ses arômes grillés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Hojicha est-il vraiment un thé vert ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, botaniquement le Hojicha provient des mêmes feuilles de Camellia sinensis que les autres thés verts. C'est la torréfaction post-production qui lui donne sa couleur brune et son profil grillé. Il est classé comme thé vert torréfié dans la tradition japonaise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Hojicha contient-il beaucoup de caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Hojicha est l'un des thés les plus pauvres en caféine. La torréfaction à haute température détruit une grande partie de la théine, et l'utilisation de Kukicha (tiges) plutôt que de feuilles réduit encore la teneur. C'est un excellent choix pour les personnes sensibles à la caféine ou pour une consommation en soirée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Hojicha se prête-t-il au latte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Hojicha latte est même devenu un classique dans les salons de thé japonais. Ses notes de caramel et de noisette grillée se marient naturellement avec le lait (végétal ou animal), créant une boisson douce et réconfortante, alternative originale au matcha latte.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":51229768404,"sku":"89019-50","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":39289688031321,"sku":"89019-100","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":39326434918489,"sku":"89019-200","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g pro","offer_id":55570338513236,"sku":"89019-100pro","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570338578772,"sku":"89019-1000pro","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/hojicha-bio-279775.jpg?v=1592993144"},{"product_id":"china-jasmin-high-grade-bio","title":"Thé vert China Jasmin High Grade Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert China Jasmin High Grade Bio Malindo est un thé vert au jasmin chinois en vrac, de qualité supérieure, issu de l'agriculture biologique. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce grand classique offre une tasse jaune dorée au parfum envoûtant de jasmin frais, d'une finesse aromatique remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition et savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn seul ingrédient : du thé vert chinois parfumé au jasmin selon la méthode traditionnelle. Les feuilles de thé vert sont mises en contact direct avec des fleurs de jasmin fraîchement cueillies, qui transmettent leur parfum par capillarité. Ce processus, répété plusieurs fois (d'où le « High Grade »), donne un thé profondément aromatique, bien plus subtil qu'un simple ajout d'arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédient : thé vert China Jasmin High Grade*. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé au jasmin High Grade ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDès l'ouverture du sachet, le jasmin s'exprime avec une intensité florale captivante. En tasse, la liqueur dorée dévoile un bouquet de jasmin frais, enveloppant et sucré, soutenu par la douceur végétale du thé vert chinois. La finale est longue et fleurie, avec une élégance aérienne qui fait du jasmin un thé aussi réconfortant que raffiné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer un thé au jasmin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 75-80 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 2 à 3 minutes. Le jasmin est généreux : même une infusion courte délivre un parfum intense. Ce thé se prête aussi magnifiquement à la dégustation froide, en infusion glacée estivale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé au jasmin est l'un des thés les plus polyvalents. Il se savoure le matin pour un réveil en douceur, l'après-midi en pause florale, ou en accompagnement d'un repas asiatique. Sa teneur modérée en théine le rend adapté à une large plage horaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe China Jasmin High Grade est sélectionné pour la qualité de son parfumage traditionnel, bien au-dessus des thés au jasmin standard. Conditionné à la commande en France, il préserve toute l'intensité florale de sa production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le « High Grade » signifie pour un thé au jasmin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe grade indique le nombre de passages au jasmin pendant la production. Un thé au jasmin High Grade a été parfumé plusieurs fois avec des fleurs fraîches, ce qui donne un arôme plus profond, plus complexe et plus durable que les versions standard (souvent parfumées une seule fois ou avec des arômes ajoutés).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il des fleurs de jasmin visibles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre version contient des fleurs de jasmin visibles dans le mélange, ce qui apporte une touche esthétique et un supplément d'arôme. Certains thés au jasmin retirent les fleurs après le parfumage, mais les versions High Grade les conservent souvent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe thé au jasmin est-il un bon thé pour les débutants ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. Le jasmin adoucit le profil végétal du thé vert et lui donne un caractère floral immédiatement plaisant. C'est l'un des thés verts les plus accessibles, apprécié aussi bien des novices que des connaisseurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":5248829063199,"sku":"82512-50","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":21583275688025,"sku":"82512-100","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39323624865881,"sku":"82512-200","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570325733716,"sku":"82512-100pro","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570325832020,"sku":"82512-1000pro","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/china-jasmin-high-grade-bio-831133.jpg?v=1592993149"},{"product_id":"tisane-petite-garrigue-bio","title":"Tisane Petite Garrigue Bio","description":"\u003cp\u003eLa tisane Petite Garrigue Bio Malindo est une tisane en vrac bio aromatique et provençale, sans théine et sans caféine, composée de citronnelle, de cannelle, de romarin, de verveine, de thym, de feuilles d'olivier, de citron, de lavande et de pamplemousse. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange de neuf plantes offre une tasse dorée et parfumée, aux accents de garrigue, d'herbes aromatiques et d'agrumes méditerranéens. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage de neuf plantes bio qui évoque la garrigue du sud de la France : la citronnelle et la verveine apportent la fraîcheur citronnée, la cannelle sa chaleur douce, le romarin et le thym leurs arômes herbacés intenses et provençaux, les feuilles d'olivier une note méditerranéenne boisée, le citron et le pamplemousse leur vivacité agrumée et la lavande son parfum floral emblématique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : citronnelle*, bâtons de cannelle*, romarin*, verveine entière*, thym*, feuilles d'olivier*, écorces de citron*, lavande*, pamplemousse*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a la tisane Petite Garrigue ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe romarin et le thym ouvrent la tasse avec leur parfum herbacé puissant, immédiatement adouci par la citronnelle et la verveine. La cannelle ajoute une chaleur épicée, la lavande son sillage floral reconnaissable, et le citron et le pamplemousse donnent une fraîcheur agrumée lumineuse. Les feuilles d'olivier apportent une touche boisée et méditerranéenne en arrière-plan. Le résultat est une tisane aromatique, herbacée et ensoleillée, qui sent la Provence à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer la tisane Petite Garrigue ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 100 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 8 à 10 minutes. Le thym et le romarin se libèrent progressivement. Cette tisane se savoure chaude, nature ou avec une touche de miel de garrigue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand la déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSans théine et sans caféine, cette tisane se savoure à tout moment de la journée, y compris le soir. Son profil aromatique et herbacé en fait un compagnon idéal pour l'après-midi, après les repas ou en soirée. Elle évoque les terrasses ensoleillées et les collines fleuries du Midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tisane Petite Garrigue Bio capture l'essence de la Provence avec neuf plantes aromatiques bio, dont du romarin, du thym, de la lavande et des feuilles d'olivier. Un assemblage authentiquement méditerranéen. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCette tisane contient-elle de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette tisane est 100 % sans théine et sans caféine. Elle convient à toute la famille. Elle se déguste à tout moment, y compris le soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe goût de romarin est-il fort ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe romarin et le thym sont perceptibles mais équilibrés par la douceur de la cannelle, la fraîcheur des agrumes et la rondeur de la lavande. Le résultat est aromatique et harmonieux, un vrai bouquet de garrigue en tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCette tisane rappelle-t-elle les herbes de Provence ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la combinaison romarin, thym, lavande et olivier est directement inspirée des plantes de garrigue. C'est une version infusion de ce bouquet provençal, avec la fraîcheur citronnée et les agrumes en plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":5490488049695,"sku":"82510-50","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":32339997098073,"sku":"82510-100","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326461755481,"sku":"82510-200","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570349916500,"sku":"82510-100pro","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570349982036,"sku":"82510-1000pro","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/tisane-petite-garrigue-bio-5291018.jpg?v=1777614310"},{"product_id":"japan-genmaicha-yukihime-bio","title":"Thé vert Japan Genmaicha Yukihime Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Japan Genmaicha Yukihime Bio Malindo est un thé japonais en vrac bio d'exception, composé d'un Sencha de grande qualité et de grains de riz grillés et soufflés. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce Genmaicha premium offre une tasse dorée à la fois douce et corsée, avec l'intensité d'un vrai thé japonais haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition et terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe Genmaicha se distingue par la qualité de sa base : un Sencha japonais Yukihime (« princesse des neiges »), un cultivar réputé pour sa douceur et sa finesse. Les grains de riz brun sont grillés et soufflés selon la tradition, apportant leur croquant et leurs notes toastées caractéristiques. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédient : Genmaicha Yukihime* (Sencha japonais + riz grillé soufflé). *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Genmaicha Yukihime ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'ouverture est immédiatement chaleureuse : les grains de riz grillés libèrent un parfum de céréales toastées, de pop-corn et de noisette. Le Sencha Yukihime prend le relais avec une présence plus affirmée que dans un Genmaicha standard, apportant des notes végétales franches et une belle longueur en bouche. Le résultat est un Genmaicha corsé et enveloppant, bien plus complexe que les versions classiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Genmaicha Yukihime ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 80 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 2 à 3 minutes. Une infusion courte donnera une tasse légère et grillée, une infusion plus longue (3-4 minutes) renforcera le côté corsé du Sencha. Ce Genmaicha se prête aussi à une deuxième infusion, plus douce et plus céréalière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Genmaicha Yukihime est idéal le matin avec un petit-déjeuner ou l'après-midi en accompagnement d'un en-cas salé. Ses notes grillées s'accordent naturellement avec la cuisine japonaise (sushi, onigiri, soupe miso), mais aussi avec du fromage, des crackers ou un bol de riz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo propose deux Genmaicha dans sa collection japonaise : celui-ci (Yukihime, pour les amateurs de Sencha corsé) et le Genmaicha 'n' Matcha (pour ceux qui préfèrent l'onctuosité du matcha). Deux expressions différentes du même classique japonais, toutes deux bio et conditionnées à la commande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre ce Genmaicha et le Genmaicha 'n' Matcha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Yukihime mise tout sur la qualité du Sencha de base : corsé, végétal, avec beaucoup de caractère. Le Genmaicha 'n' Matcha ajoute 3 % de matcha, ce qui donne une tasse plus onctueuse, plus umami et d'un vert plus profond. Deux profils complémentaires pour deux ambiances différentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le cultivar Yukihime ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYukihime (« princesse des neiges ») est un cultivar de thé japonais développé pour sa résistance au froid et sa douceur en tasse. Il produit un Sencha fin, peu amer, avec une belle rondeur végétale. Son utilisation dans un Genmaicha élève le mélange bien au-dessus des versions standard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Genmaicha contient-il du gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe riz est naturellement exempt de gluten. Le Genmaicha est donc adapté aux personnes intolérantes au gluten, à condition de vérifier l'absence de contamination croisée lors du conditionnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":5490536185887,"sku":"83096-50","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":21583278932057,"sku":"83096-100","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326470373465,"sku":"83096-200","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570338611540,"sku":"83096-100pro","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570338644308,"sku":"83096-1000pro","price":71.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/japan-genmaicha-yukihime-bio-958016.jpg?v=1592993183"},{"product_id":"the-vert-bio-china-sencha-bio","title":"Thé vert China Sencha Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert China Sencha Bio Malindo est un thé vert chinois en vrac aux grandes feuilles souples, issu de l'agriculture biologique. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce classique intemporel offre une tasse jaune dorée, légère et accessible, parfaite pour une découverte du thé vert ou une consommation quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition et terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn seul ingrédient : des feuilles de thé vert chinois, récoltées et séchées au wok selon la tradition. Le China Sencha se distingue par ses grandes feuilles plates et régulières, signe d'une cueillette soignée. Contrairement au Sencha japonais (cuit à la vapeur), le Sencha chinois est séché à la chaleur sèche, ce qui lui confère un profil plus doux et plus rond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédient : thé vert China Sencha*. *Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le China Sencha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est d'une limpidité remarquable, jaune dorée et lumineuse. En bouche, le profil est léger et végétal, avec des notes de châtaigne grillée et une douceur naturelle. L'amertume est quasi absente, ce qui en fait un thé vert très accessible. La finale est nette et rafraîchissante, avec un soupçon herbacé qui invite à la tasse suivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le China Sencha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 75-80 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 2 à 3 minutes pour une tasse légère, ou jusqu'à 4 minutes pour davantage de corps. Le China Sencha est tolérant : même légèrement sur-infusé, il reste agréable. Un thé idéal pour les débutants en thé vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe China Sencha accompagne toute la journée, du matin à l'après-midi. Sa légèreté en fait un compagnon de travail ou de lecture, discret mais toujours présent. Il se prête aussi bien chaud que glacé, nature ou légèrement citronné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe China Sencha est la base de nombreux mélanges Malindo (Menthe Poivrée, Mandarine Verveine, Nuit étoilée...). Nous le proposons aussi seul, dans sa version pure et bio, pour les amateurs qui souhaitent découvrir cette feuille essentielle. Conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre Sencha chinois et Sencha japonais ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Sencha japonais est cuit à la vapeur (méthode « steaming »), ce qui lui donne un profil iodé, herbacé et très vert. Le Sencha chinois est séché au wok (méthode « pan-firing »), ce qui produit une tasse plus douce, plus ronde et légèrement grillée. Ce sont deux expressions très différentes du même type de thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe China Sencha est-il un bon premier thé vert ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAbsolument. Sa douceur, son absence d'amertume et sa légèreté en font un excellent point d'entrée dans le monde du thé vert. Il convient aux palais qui découvrent cette famille de thés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, comme tous les thés verts, il contient de la théine en quantité modérée. Sa légèreté en tasse donne l'impression d'un thé très doux, mais l'apport en caféine reste réel. Idéal le matin et l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":20260614078553,"sku":"82501-50","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":31147152277593,"sku":"82501-100","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39323626045529,"sku":"82501-200","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570325897556,"sku":"82501-100pro","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570326028628,"sku":"82501-1000pro","price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/the-vert-china-sencha-bio-689487.jpg?v=1592993268"},{"product_id":"infusion-bio-choco-pomme-citrouille","title":"Tisane Citrouille Choco Pomme - Sweet Pumpkin Bio","description":"\u003cp\u003eLa tisane Citrouille Choco Pomme (Sweet Pumpkin) Bio Malindo est une tisane en vrac bio gourmande et automnale, sans théine et sans caféine, composée de pomme, de citrouille (21 %), de datte, de coing, de cacao et de fèves de cacao. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse brune et veloutée, avec des notes de pâtisserie d'automne, de chocolat et de courge rôtie. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage gourmand et original, entièrement bio : la pomme donne la base douce et fruitée, la citrouille (21 %) apporte sa texture veloutée et sa saveur de courge rôtie, la datte sa douceur caramélisée, le coing une note fruitée subtile et le cacao (sous deux formes) sa touche chocolatée et son amertume noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : pomme*, citrouille* (21 %), datte (datte, farine de riz)*, coing*, cacao*, fèves de cacao*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a la tisane Sweet Pumpkin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa citrouille ouvre la tasse avec sa douceur ronde et veloutée, immédiatement complétée par les notes caramélisées de la datte et la rondeur de la pomme. Le cacao arrive ensuite, discret mais reconnaissable, avec une touche chocolatée qui se fond dans la douceur de la courge. Le coing ajoute une note fruitée élégante en arrière-plan. Le résultat est une tisane gourmande et réconfortante, comme un dessert d'automne dans une tasse. Douce, ronde et chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer la tisane Sweet Pumpkin ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 100 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 8 à 10 minutes. La citrouille et le cacao se libèrent progressivement : une infusion plus longue donnera une tasse plus ronde et plus chocolatée. Cette tisane se savoure chaude, nature ou avec un nuage de lait pour un profil encore plus gourmand, façon pumpkin latte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand la déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSans théine et sans caféine, cette tisane se savoure à tout moment de la journée, et particulièrement l'après-midi et au goûter. Son profil gourmand en fait le compagnon idéal des après-midis d'automne et d'hiver, des moments cocooning et des goûters. Elle accompagne les cookies, les gâteaux aux épices et les desserts à la courge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tisane Sweet Pumpkin Bio contient 21 % de citrouille bio, une proportion rare qui donne au mélange sa texture veloutée et son goût authentique de courge. Le cacao sous deux formes (poudre et fèves) ajoute une vraie signature chocolatée. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCette tisane contient-elle de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe cacao contient naturellement une petite quantité de théobromine (un cousin de la caféine), mais en quantité très faible dans une infusion. Cette tisane reste adaptée à l'après-midi et au soir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe goût de citrouille est-il prononcé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec 21 % de citrouille, le goût est bien perceptible : une douceur ronde et veloutée, comme une courge rôtie. Ce profil est équilibré par la pomme, la datte et le cacao. Le résultat est gourmand et automnal, pas du tout \"légumier\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCette tisane peut-elle remplacer un pumpkin latte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est une alternative naturelle, bio et sans sucre ajouté au pumpkin latte. Ajoutez un nuage de lait (animal ou végétal) pour un résultat crémeux et réconfortant, comparable à la version café mais sans caféine et avec de vrais morceaux de citrouille.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":21454656405593,"sku":"86068-50","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":31147145658457,"sku":"86068-100","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326466310233,"sku":"86068-200","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570347393364,"sku":"86068-100pro","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570347458900,"sku":"86068-1000pro","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/sweet-pumpkin-infusion-choco-pomme-citrouille-345826.jpg?v=1592993268"},{"product_id":"teappuccino-naturel","title":"Thé vert Teappuccino","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Teappuccino Malindo est un thé en vrac bio et gourmand qui fusionne le thé vert Sencha et le cacao pour créer une boisson originale, entre thé et cappuccino. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange inventif offre une tasse brune et enveloppante, parsemée de notes cacaotées et d'une douceur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa base est un thé vert China Sencha bio, auquel s'ajoutent des dattes pour le moelleux, des écorces de cacao et des fèves de cacao concassées pour le caractère chocolaté, un arôme naturel et des fleurs de bleuet pour la touche visuelle et florale. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Sencha*, datte (datte, farine de riz)*, écorces de cacao*, fève de cacao concassée*, arôme naturel, fleurs de bleuet*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Teappuccino ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe cacao se dévoile en premier, riche et torréfié, avec l'amertume noble d'un chocolat noir de qualité. La datte apporte une douceur caramélisée qui arrondit l'ensemble et donne au mélange son côté « cappuccino ». Le Sencha reste en toile de fond, végétal et léger, offrant la fraîcheur du thé vert là où on attendrait la lourdeur du café. La finale est douce, cacaotée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Teappuccino ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 80 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 4 à 5 minutes pour que le cacao se libère pleinement. Pour un Teappuccino latte, ajoutez du lait moussé (végétal ou animal) après l'infusion. Pour une version glacée, laissez refroidir et servez sur des glaçons avec du lait froid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange gourmand accompagne le matin comme l'après-midi. Il remplace agréablement le café ou le chocolat chaud pour les amateurs qui cherchent une alternative plus légère et originale. Son profil cacaoté en fait aussi un excellent accord avec les pâtisseries et les biscuits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo imagine et sélectionne des mélanges de thé originaux, conditionnés à la commande en France. Bio, en vrac, avec des arômes exclusivement naturels : chaque tasse reflète notre engagement pour la qualité et la créativité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe Teappuccino a-t-il un goût de café ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe goût est davantage chocolaté que « café ». Le cacao et les dattes créent une rondeur qui rappelle un cappuccino sans en reproduire l'amertume caféinée. C'est un pont savoureux entre le monde du thé et celui des boissons gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il du sucre ajouté ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur vient uniquement des dattes (un fruit naturellement sucré) et du cacao. Aucun sucre ajouté dans la composition. Le résultat est gourmand avec modération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le thé vert Sencha et le cacao contiennent tous deux de la caféine (théine et théobromine). La teneur totale reste modérée, inférieure à celle d'un café, et convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":22146503999577,"sku":"83077-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":31147146051673,"sku":"83077-100","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326458183769,"sku":"83077-200","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g pro","offer_id":55570346770772,"sku":"83077-100pro","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570346836308,"sku":"83077-1000pro","price":51.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/teappuccino-bio-647049.jpg?v=1592993262"},{"product_id":"rukeri-white-highlands-bio","title":"Rukeri White Highlands Bio","description":"\u003cp\u003eLe Rukeri White Highlands Bio Malindo est un thé blanc rare du Rwanda, récolté sur les hauts plateaux entre lacs naturels et réserves protégées. Certifié bio Ecocert et conditionné à la commande, ce grand cru en vrac offre une expérience de dégustation d'une délicatesse exceptionnelle. Un thé blanc d'origine pure, pour les amateurs de crus rares et raffinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition du Rukeri White Highlands Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé blanc est composé d'un seul ingrédient : des \u003cem\u003efeuilles et bourgeons de thé blanc\u003c\/em\u003e (Camellia sinensis) récoltés sur les plantations d'altitude de Rukeri, au Rwanda. Pur origine, sans mélange, sans arôme ajouté. Issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Rukeri White Highlands Bio ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé blanc rwandais dévoile un profil aromatique d'une grande finesse. En bouche, des notes subtilement épicées et sucrées se déploient avec délicatesse, portées par une infusion limpide et cristalline. Le terroir d'altitude lui confère une pureté rare : chaque gorgée révèle la douceur des bourgeons séchés au soleil des hauts plateaux africains. Un thé contemplative, tout en nuances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Rukeri White Highlands Bio ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosez 10 à 12 g par litre d'eau chauffée entre 75 et 80°C. Laissez infuser 3 à 5 minutes pour une tasse délicate et aromatique. Ce thé rare se prête magnifiquement aux infusions successives : chaque passe révèle de nouvelles nuances, la deuxième infusion étant souvent la plus expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn version glacée, préparez une infusion légère à 75°C, laissez refroidir naturellement et servez sur des glaçons. La finesse du Rukeri se révèle avec élégance en tasse froide, sans sucre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand déguster le Rukeri White Highlands Bio ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé blanc est idéal l'après-midi, pour un moment de calme et de contemplation. Sa faible teneur en théine le rend agréable à toute heure. Il accompagne à merveille des pâtisseries fines, des macarons ou des fruits blancs comme la pêche et la poire. Un choix raffiné pour un cadeau ou une dégustation entre connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo propose une sélection de thés rares et de grands crus introuvables dans le commerce classique. Chaque lot est sélectionné pour sa qualité exceptionnelle et conditionné à la commande pour préserver la fraîcheur des feuilles. Marque française artisanale notée 4.8\/5 sur Trustpilot, Malindo accompagne les amateurs de thé exigeants avec transparence et passion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter du thé blanc du Rwanda en France ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalindo est l'une des rares boutiques en ligne en France à proposer le Rukeri White Highlands Bio, un thé blanc d'altitude du Rwanda. Disponible en sachet de 25g ou 50g, conditionné à la commande et livré chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe thé blanc contient-il de la théine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé blanc contient une faible quantité de théine (caféine), bien inférieure à celle du thé noir ou du thé vert. Le Rukeri White Highlands peut se déguster à tout moment de la journée, y compris en fin d'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeut-on réinfuser le Rukeri White Highlands Bio ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, ce thé blanc se prête parfaitement aux infusions multiples. La deuxième et la troisième infusion révèlent de nouvelles facettes aromatiques, souvent plus douces et florales que la première. Augmentez légèrement le temps d'infusion à chaque passe.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"25g","offer_id":22146510684249,"sku":"89009-25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":22146510651481,"sku":"89009-50","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55969717420372,"sku":"89009-100pro","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55969715781972,"sku":"89009-1000g pro","price":232.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/rukeri-white-highlands-bio-863037.jpg?v=1592993182"},{"product_id":"oolong-bio-abricot-citron-vert-bio-malindo","title":"Oolong - Abricot Citron Vert Bio","description":"\u003cp\u003eL'Oolong Abricot Citron Vert Bio Malindo est un thé oolong en vrac bio fruité et citronné, composé de thé oolong de Chine, de citronnelle, de citron (9 %), d'abricot, de pêche (3 %) et de fleurs de souci. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse dorée et lumineuse, avec la fraîcheur du citron vert, la douceur veloutée de l'abricot et la complexité de l'oolong. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage fruité et lumineux, entièrement bio : le thé oolong de Chine apporte sa complexité semi-oxydée, la citronnelle sa fraîcheur citronnée (évoquant le citron vert), le citron (9 %) sa vivacité agrumée, l'abricot sa douceur veloutée, la pêche (3 %) sa rondeur fruitée et les fleurs de souci une touche florale dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé oolong de Chine*, citronnelle*, écorces de citron* (9 %), abricot*, pêche* (3 %), fleurs de souci*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a l'Oolong Abricot Citron Vert ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe citron et la citronnelle ouvrent la tasse avec leur fraîcheur agrumée vive, évoquant le citron vert. L'abricot arrive ensuite, doux et velouté, avec sa rondeur caractéristique de fruit d'été. La pêche prolonge la douceur fruitée. L'oolong structure l'ensemble avec sa complexité beurrée et florale. Le résultat est un thé fruité et frais, lumineux et délicat, idéal pour les beaux jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer l'Oolong Abricot Citron Vert ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 85-90 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. L'abricot et le citron s'expriment rapidement. Ce thé est excellent en version glacée, où le citron vert et l'abricot donnent une boisson froide fruitée et désaltérante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé contient de la théine : il convient au matin et à l'après-midi. Son profil fruité et citronné en fait un choix idéal pour le goûter, l'après-midi d'été ou un moment de fraîcheur. Glacé, c'est un compagnon estival idéal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Oolong Abricot Citron Vert Bio associe la complexité d'un oolong chinois à 9 % de citron et de vrais morceaux d'abricot et de pêche bio. Un profil fruité et délicat, plus raffiné que les thés fruités classiques. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le thé oolong contient de la théine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe goût de citron vert est-il prononcé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa citronnelle et le citron (9 %) apportent une fraîcheur agrumée vive qui évoque le citron vert. Cette vivacité est équilibrée par la douceur de l'abricot et de la pêche. Le résultat est frais et fruité, lumineux et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il bon glacé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est l'un des oolongs les plus adaptés à la version glacée. L'abricot, la pêche et le citron donnent une boisson froide fruitée et très désaltérante.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":31511278518361,"sku":"84238-84390-50","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":31511278551129,"sku":"84238-84390-100","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326442160217,"sku":"84238-84390-200","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570304565588,"sku":"84238-100pro","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570304631124,"sku":"84238-1000pro","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/oolong-abricot-citron-vert-bio-316296.jpg?v=1592993182"},{"product_id":"poire-brownie-naturel","title":"Thé noir  Pomme Poire Brownie Naturel","description":"\u003cp\u003eLe thé noir Pomme Poire Brownie Naturel Malindo est un thé en vrac gourmand qui transforme votre tasse en dessert, associant l'Assam d'Inde du Sud au cacao, à la pomme et à un arôme naturel. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange indulgent offre une tasse brune et enveloppante, avec des notes de brownie fondant et de fruits d'automne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage résolument gourmand : thé noir Assam d'Inde du Sud en base corsée et maltée, des dattes pour la douceur naturelle, des fèves de cacao concassées et des écorces de cacao pour le caractère chocolaté, un arôme naturel, des morceaux de pomme pour la rondeur fruitée et des fleurs de bleuet pour la touche visuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Assam (Inde du Sud), datte (datte, farine de riz), fève de cacao concassée, arôme naturel, écorces de cacao, morceaux de pomme, fleurs de bleuet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Pomme Poire Brownie ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe cacao arrive en premier, riche et torréfié, comme un brownie sorti du four. La pomme s'installe ensuite avec sa douceur fruitée, apportant un contraste bienvenu face à l'amertume noble du cacao. Les dattes ajoutent une touche caramélisée en arrière-plan. L'Assam, corsé et malté, structure le tout avec autorité. La finale est longue, chocolatée et fruitée, avec un côté « gâteau dans une tasse » tout à fait assumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Pomme Poire Brownie ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 4 à 5 minutes pour que le cacao et les fruits se libèrent pleinement. Excellent avec un nuage de lait pour accentuer la gourmandise, ou tel quel pour un profil plus chocolaté et franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est taillé pour l'après-midi et le goûter. Son profil de brownie et de fruits d'automne en fait un compagnon idéal des pâtisseries, des biscuits ou simplement d'un moment de pause gourmande. Il remplace agréablement un chocolat chaud pour les amateurs de saveurs cacaotées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Pomme Poire Brownie est l'un des mélanges les plus gourmands du catalogue Malindo : fèves de cacao concassées, fruits entiers, arômes naturels. Conditionné à la commande en France, chaque sachet conserve l'intensité chocolatée et fruitée du mélange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé a-t-il vraiment un goût de brownie ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fèves de cacao concassées et les écorces de cacao donnent une saveur chocolatée authentique et intense, proche du brownie. Les dattes ajoutent le côté fondant et caramélisé. Le résultat est remarquablement fidèle à son nom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il des allergènes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange contient du cacao (fèves et écorces). Les personnes sensibles au cacao ou au chocolat doivent en tenir compte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'Assam et le cacao contiennent tous deux de la caféine (théine et théobromine). Ce mélange convient à l'après-midi et au goûter.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":31560646951001,"sku":"84384-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":47433167044948,"sku":"84384-100","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":51421566107988,"sku":"84384-200","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570321965396,"sku":"84384-100pro","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570322129236,"sku":"84384-1000pro","price":51.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-noir-pomme-poire-brownie-naturel-898355.png?v=1742238865"},{"product_id":"the-vert-mandarine-verveine-bio","title":"Thé vert Mandarine Verveine Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Mandarine Verveine Bio Malindo est un thé en vrac bio qui tisse une alliance lumineuse entre la douceur de la mandarine et la fraîcheur citronnée de la verveine, portées par un assemblage de quatre thés d'exception. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange raffiné dévoile une tasse dorée, aromatique et pleine de finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage remarquable de quatre thés bio en base : China Sencha, China Chun Mee, thé blanc Pai Mu Tan et thé vert Darjeeling OP. Chacun apporte une facette différente (vivacité, rondeur, soyeux, profondeur). Des écorces d'orange, de l'huile essentielle de mandarine, un arôme naturel d'orange, des fleurs de souci et de la verveine complètent ce bouquet agrumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Sencha*, thé vert China Chun Mee*, thé blanc Pai Mu Tan*, thé vert Darjeeling OP*, écorces d'orange*, huile essentielle de mandarine*, arôme naturel d'orange, fleurs de souci*, verveine*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé vert Mandarine Verveine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa mandarine s'impose dès le premier nez, sucrée et solaire, avec une rondeur d'agrume qui évoque le zeste fraîchement pelé. La verveine prend le relais en bouche, apportant une fraîcheur herbacée et une légère acidité citronnée. La quadruple base de thés donne à l'ensemble une complexité et une longueur en bouche remarquables : c'est un thé fruité qui a de la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer ce thé ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 75-80 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes pour un résultat agrumé et délicat. La présence du thé blanc Pai Mu Tan rend ce mélange très tolérant : même à 5 minutes, la tasse reste douce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange agrumé et lumineux convient aussi bien au matin qu'à l'après-midi. La mandarine en fait un thé joyeux et solaire, parfait pour accompagner un petit-déjeuner ou une pause sucrée. Excellent aussi en version glacée pour les beaux jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo est une maison de thé française qui sélectionne et conditionne à la commande des thés bio et naturels en vrac. Qualité, traçabilité et fraîcheur sont au cœur de chaque sachet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe mélange contient-il plusieurs types de thé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est l'une de ses particularités : quatre thés différents (Sencha, Chun Mee, Pai Mu Tan, Darjeeling OP) composent la base. Cette combinaison apporte une complexité et une richesse aromatique que la plupart des thés fruités à base unique ne peuvent offrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eC'est quoi la différence entre mandarine et orange en thé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mandarine est plus douce et plus sucrée que l'orange, avec des notes presque miellées. L'huile essentielle de mandarine bio utilisée dans ce mélange donne un parfum solaire et enveloppant, distinct de la vivacité plus franche de l'orange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la base de thés verts et de thé blanc contient de la théine en quantité modérée. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":32074108797017,"sku":"83236-82443-50","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":32074108829785,"sku":"83236-82443-100","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":39326458740825,"sku":"83236-82443-200","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g pro","offer_id":55570340348244,"sku":"83236-100pro","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570340381012,"sku":"83236-1000pro","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-vert-mandarine-verveine-bio-764150.png?v=1736604547"},{"product_id":"oolong-lavande-bio","title":"Oolong Lavande Bio","description":"\u003cp\u003eL'Oolong Lavande Bio Malindo est un thé oolong en vrac bio floral et délicat, composé de thé oolong de Chine, de thé vert Sencha, de lavande (5 %) et de vanille. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse dorée et parfumée, avec la complexité de l'oolong, le parfum apaisant de la lavande de Provence et la douceur de la vanille. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage floral et raffiné, entièrement bio : le thé oolong de Chine apporte sa complexité semi-oxydée et sa rondeur beurrée, le thé vert Sencha sa fraîcheur végétale, la lavande (5 %) son parfum floral emblématique et la vanille sa douceur sucrée et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé oolong de Chine*, thé vert Sencha*, lavande* (5 %), vanille*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a l'Oolong Lavande ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'oolong ouvre la tasse avec sa rondeur beurrée et florale. La lavande arrive en douceur, reconnaissable et apaisante, sans jamais dominer. Le Sencha ajoute une fraîcheur végétale qui donne de la légèreté, et la vanille enveloppe l'ensemble d'une douceur sucrée et crémeuse. Le résultat est un thé floral, doux et élégant, avec un parfum de lavande qui invite au calme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer l'Oolong Lavande ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 85-90 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. La lavande s'exprime davantage avec une infusion plus longue. Ce thé se savoure nature pour apprécier sa finesse florale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé contient de la théine (oolong et Sencha) : il convient au matin et à l'après-midi. Son profil floral et apaisant en fait un compagnon idéal de l'après-midi, d'un moment de lecture ou de détente. Il accompagne les macarons, les biscuits à la lavande et les desserts légers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Oolong Lavande Bio associe la complexité de deux thés (oolong et Sencha) à 5 % de lavande bio et de la vanille, pour un profil floral et crémeux d'une grande finesse. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'oolong et le Sencha contiennent de la théine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa lavande est-elle très présente ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lavande (5 %) est perceptible et reconnaissable, avec son parfum floral doux. Elle est dosée avec finesse et complétée par la vanille et la rondeur de l'oolong. Le résultat est harmonieux et apaisant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé se réinfuse-t-il ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la base d'oolong supporte bien les réinfusions. La première tasse est la plus florale (lavande), les suivantes révèlent davantage le caractère de l'oolong et du Sencha.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":50966187344212,"sku":"84077-50","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":32074112630873,"sku":"84077-100","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39326444322905,"sku":"84077-200","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570319016276,"sku":"84077-100pro","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570319049044,"sku":"84077-1000pro","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/oolong-lavande-naturel-203611.jpg?v=1705594048"},{"product_id":"oolong-grenade-naturel","title":"Oolong Grenade Naturel","description":"\u003cp\u003eL'Oolong Grenade Naturel Malindo est un thé oolong en vrac fruité et floral, composé de thé oolong de Chine, de thé vert Sencha, de thé blanc Pai Mu Tan, d'hibiscus, de grenade, de fleurs de bleuet et de baies d'açai. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse rosée et parfumée, avec l'acidulé vif de la grenade et la complexité de trois thés réunis. Naturel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage original qui réunit trois types de thé : l'oolong de Chine apporte sa complexité semi-oxydée, le Sencha sa fraîcheur végétale et le Pai Mu Tan (thé blanc) sa finesse délicate. L'hibiscus donne sa couleur rosée et son acidité, la grenade son parfum fruité caractéristique, les fleurs de bleuet une touche florale et les baies d'açai une note exotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé oolong de Chine, thé vert Sencha, thé blanc Pai Mu Tan, hibiscus, grenade, arôme naturel, fleurs de bleuet, baies d'açai.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a l'Oolong Grenade ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa grenade ouvre la tasse avec son acidulé vif et fruité, immédiatement soutenue par l'hibiscus qui renforce le côté fruits rouges. L'oolong apporte sa complexité beurrée et florale, le Sencha une fraîcheur végétale et le Pai Mu Tan une finesse délicate. Les baies d'açai glissent une note exotique en arrière-plan. Le résultat est un thé fruité, floral et complexe, avec une belle profondeur grâce à la triple base de thé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer l'Oolong Grenade ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 85-90 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. La grenade et l'hibiscus s'expriment rapidement. Ce thé se prête aussi à une version glacée, où la grenade et l'hibiscus donnent une boisson froide rosée et acidulée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé contient de la théine (oolong, Sencha, Pai Mu Tan) : il convient au matin et à l'après-midi. Son profil fruité et acidulé en fait un compagnon idéal du goûter ou d'un moment de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Oolong Grenade Naturel combine trois types de thé (oolong, vert, blanc) avec de la grenade, de l'hibiscus et des baies d'açai, pour un assemblage d'une complexité rare. Conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, les trois bases de thé (oolong, Sencha, Pai Mu Tan) contiennent de la théine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa grenade est-elle acide ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa grenade et l'hibiscus apportent une acidité fruitée vive et agréable, comparable à celle d'un jus de grenade. Cette vivacité est équilibrée par la rondeur de l'oolong et la finesse du thé blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que l'açai ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'açai est une petite baie violette d'Amazonie, au goût fruité et légèrement terreux. En infusion, elle apporte une note exotique et une belle couleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":32353640317017,"sku":"84360-50","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":47512999231828,"sku":"84360-100","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":47513012175188,"sku":"84360-200","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570318852436,"sku":"84360-100pro","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570318885204,"sku":"84360-1000pro","price":67.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/oolong-grenade-naturel-587349.png?v=1737350094"},{"product_id":"ginger-mint-bio","title":"Thé vert Ginger Mint Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Ginger Mint Bio Malindo est un thé en vrac bio intense et revigorant, construit autour du gingembre (11 %) et de la menthe poivrée (8 %), sur une double base de Chun Mee et de thé blanc Pai Mu Tan. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange audacieux offre une tasse à la fois épicée, mentholée et citronnée, avec une pointe de chili pour les amateurs de sensations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange généreux en ingrédients d'exception, tous issus de l'agriculture biologique : thé vert China Chun Mee et thé blanc Pai Mu Tan en base, du gingembre en morceaux (11 %) et moulu (2 %) pour une chaleur prononcée, de la menthe poivrée entière (8 %) pour la fraîcheur, de la citronnelle et des écorces de citron pour le peps agrumé, du chili pour un soupçon de piquant, et de l'échinacée pourpre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Chun Mee*, thé blanc Pai Mu Tan*, citronnelle*, gingembre* (11 %), menthe poivrée* (8 %), écorces de citron*, chili*, échinacée pourpre*, gingembre moulu* (2 %). *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Ginger Mint ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre frappe en premier, chaleureux et piquant, immédiatement tempéré par la fraîcheur glacée de la menthe poivrée. Ce contraste chaud-froid est la signature du mélange. La citronnelle et le citron ajoutent une dimension agrumée vive, tandis que le chili apporte une pointe de feu en arrière-plan. Le Pai Mu Tan adoucit l'ensemble avec ses notes soyeuses. Une tasse pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Ginger Mint ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 80 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 3 à 5 minutes selon l'intensité de gingembre souhaitée. Plus l'infusion est longue, plus le piquant s'affirme. Ce mélange est aussi excellent en version glacée pour une boisson vivifiante en été.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Ginger Mint est un thé du matin et du début d'après-midi. Son duo gingembre-menthe procure une énergie immédiate et une sensation de fraîcheur durable. Idéal aussi les jours de froid pour se réchauffer de l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChez Malindo, chaque thé est sélectionné avec soin et conditionné à la commande en France. Nos références bio sont certifiées selon le cahier des charges européen de l'agriculture biologique. Fraîcheur et qualité à chaque sachet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il très piquant ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre et le chili apportent un piquant perceptible, mais la menthe poivrée et le thé blanc Pai Mu Tan équilibrent l'ensemble. Le résultat est vigoureux et chaleureux, tout en restant agréable. Pour une tasse plus douce, réduisez le temps d'infusion à 2-3 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le thé blanc Pai Mu Tan ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Pai Mu Tan (ou Bai Mudan) est un thé blanc chinois composé de bourgeons et de jeunes feuilles. Sa tasse est douce, soyeuse et légèrement florale. Dans ce mélange, il joue le rôle d'adoucisseur naturel face à l'intensité du gingembre et du chili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la base de thé vert et de thé blanc contient de la théine en quantité modérée. Ce mélange est adapté au matin et à la première partie de l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":39444221493337,"sku":"82572-50","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":39444221526105,"sku":"82572-100","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":39444221558873,"sku":"82572-200","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570337595732,"sku":"82572-100pro","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570338480468,"sku":"82572-1000pro","price":52.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-vert-ginger-mint-bio-944792.png?v=1737350211"},{"product_id":"milky-oolong-bio","title":"Milky Oolong Bio","description":"\u003cp\u003eLe Milky Oolong Bio Malindo est un thé oolong en vrac bio crémeux et gourmand, composé de thé oolong de Chine (Jin Xuan), d'extrait de café et de vanille. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce thé semi-oxydé offre une tasse dorée et soyeuse, avec une texture crémeuse rappelant le lait et des notes de beurre et de vanille. Aucun produit laitier dans la composition. 100 % bio, certifié Ecocert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage délicat et original, entièrement bio : le thé oolong de Chine (variété Jin Xuan, réputée pour sa texture naturellement crémeuse) constitue la base, l'extrait de café ajoute une profondeur torréfiée et la vanille sa douceur sucrée et son parfum enveloppant. Le caractère \"laiteux\" provient de la variété de thé elle-même, pas d'un ajout de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé oolong de Chine*, extrait de café*, vanille*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Milky Oolong ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'oolong Jin Xuan ouvre la tasse avec sa douceur crémeuse caractéristique, cette texture soyeuse et beurrée qui lui vaut le surnom de \"Milky\". La vanille prolonge la rondeur avec sa douceur sucrée, tandis que l'extrait de café ajoute une profondeur torréfiée subtile en arrière-plan. Le résultat est un thé crémeux, doux et gourmand, avec une finesse remarquable. Aucune amertume, aucune astringence : un thé tout en rondeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Milky Oolong ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 85-90 °C. Dosez 8 à 10 g par litre, laissez infuser 3 à 5 minutes. Ce thé supporte plusieurs infusions successives, chacune révélant de nouvelles facettes. La première est crémeuse et vanillée, la deuxième plus florale, la troisième plus légère et douce. Utilisez de préférence une théière en porcelaine ou un gaiwan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé contient de la théine : il convient au matin et à l'après-midi. Son profil crémeux et gourmand en fait un compagnon idéal du goûter, d'un moment de dégustation ou d'une pause plaisir. Il accompagne les pâtisseries douces, les macarons et les desserts à la vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Milky Oolong Bio utilise la variété Jin Xuan, un oolong naturellement crémeux et beurreux, rehaussé de vanille et d'extrait de café bio. Le caractère \"laiteux\" est authentique et provient de la variété de thé, pas d'un arôme artificiel. Certifié Ecocert, conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il du lait ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAucun produit laitier dans la composition. Le nom \"Milky\" fait référence à la texture naturellement crémeuse et beurrée de la variété Jin Xuan. C'est une caractéristique propre à ce cultivar de thé oolong, pas un ajout de lait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le thé oolong et l'extrait de café contiennent tous deux de la caféine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un thé oolong ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé oolong est un thé semi-oxydé, à mi-chemin entre le thé vert (non oxydé) et le thé noir (entièrement oxydé). Cette oxydation partielle lui confère une complexité aromatique unique, avec des notes florales, beurrées ou boisées selon les variétés.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":46916539449684,"sku":"81031-50","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":46916539482452,"sku":"81031-100","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":46916539515220,"sku":"81031-200","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570304139604,"sku":"81031-100pro","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570304205140,"sku":"81031-1000pro","price":85.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/products\/milky-oolong-bio-365473.jpg?v=1694656451"},{"product_id":"the-noir-fleurs-doranger-bio","title":"Thé noir Fleurs D'oranger Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé noir Fleurs d'Oranger Bio Malindo est un thé en vrac bio d'une élégance rare, qui tisse l'arôme envoûtant de la fleur d'oranger autour de trois bases de thé complémentaires : Golden Yunnan, Ceylon et China Jasmin. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange offre une tasse cuivrée et parfumée, d'un raffinement floral exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage sophistiqué de trois thés bio : le Golden Yunnan OP pour sa rondeur maltée et ses notes de miel, le Ceylon OP pour sa vivacité et sa structure, et le China Jasmin pour sa touche florale en base. Des écorces d'orange, un arôme naturel de fleur d'oranger, de la myrte citronnée et des fleurs complètent ce bouquet d'une complexité remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Golden Yunnan OP*, thé noir Ceylon OP*, thé vert China Jasmin*, écorces d'orange*, arôme naturel de fleur d'oranger, myrte citronnée*, fleurs*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé noir Fleurs d'Oranger ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fleur d'oranger s'exprime dès les premières secondes, suave et enveloppante, avec cette douceur caractéristique des pâtisseries orientales. Le Golden Yunnan apporte une base miellée et ronde, le Ceylon ajoute de la vivacité, et le China Jasmin glisse sa touche florale subtile en arrière-plan. L'orange et la myrte citronnée complètent le tableau avec une fraîcheur agrumée délicate. La finale est longue, florale et légèrement citronnée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer ce thé floral ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. La fleur d'oranger est généreuse : même une infusion courte délivre un parfum captivant. Ce thé se savoure nature pour apprécier pleinement sa complexité florale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est taillé pour l'après-midi et les moments de contemplation. Sa douceur florale en fait un compagnon idéal des pâtisseries orientales (baklavas, cornes de gazelle, loukoums) et des desserts à l'eau de fleur d'oranger. Il accompagne aussi magnifiquement un brunch du dimanche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir Fleurs d'Oranger illustre l'art de l'assemblage Malindo : trois bases de thé aux profils complémentaires, un arôme de fleur d'oranger naturel, et des ingrédients bio soigneusement sélectionnés. Conditionné à la commande en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe mélange contient-il trois thés différents ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui : Golden Yunnan (thé noir chinois malté), Ceylon (thé noir sri-lankais vif) et China Jasmin (thé vert au jasmin). Chacun apporte une dimension différente : rondeur, vivacité et touche florale. Cette triple base donne au mélange une profondeur peu commune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa fleur d'oranger est-elle très présente ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'arôme naturel de fleur d'oranger est perceptible et agréable, dans un registre suave et doux. Il évoque les pâtisseries orientales ou l'eau de fleur d'oranger, tout en restant équilibré par les bases de thé et les agrumes. Un mélange élégant, jamais écœurant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la double base de thés noirs (Yunnan et Ceylon) contient de la théine. Ce mélange convient au matin et à l'après-midi.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":46938783744340,"sku":"84159-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":46938783777108,"sku":"84159-100","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":46938783809876,"sku":"84159-200","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570324390228,"sku":"84159-100pro","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570324554068,"sku":"84159-1000pro","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-noir-fleurs-doranger-bio-326425.png?v=1737350211"},{"product_id":"the-noir-ernest-island","title":"Thé noir Cranberry Ernest Island Naturel","description":"\u003cp\u003eLe thé noir Cranberry Ernest Island Naturel Malindo est un thé en vrac qui associe deux thés noirs africains d'exception (Rukeri du Rwanda et Kaimosi du Kenya) à la canneberge, la grenade et le citron. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange original offre une tasse vive et fruitée, portée par des bases de thé noir rarement rencontrées en Europe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage audacieux avec une double base africaine : le thé noir Rukeri (Rwanda), cultivé à 1600 mètres d'altitude, et le thé noir Kenya Kaimosi, tous deux réputés pour leur intensité et leur caractère. Des écorces de citron, un arôme naturel de canneberge, de la grenade, des fleurs de souci, des fleurs de carthame et un arôme naturel complètent ce tableau fruité et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Rukeri, thé noir Kenya Kaimosi, écorces de citron, arôme naturel de canneberge, grenade, fleurs de souci, fleurs de carthame, arôme naturel.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le Cranberry Ernest Island ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa canneberge domine l'ouverture, acidulée et vive, avec une pointe de grenade qui ajoute du peps fruité. Les écorces de citron apportent une fraîcheur agrumée, tandis que les deux thés noirs africains posent une base corsée, légèrement maltée et d'une richesse aromatique typique des terroirs d'altitude. La finale est fruitée, vive et persistante. Un thé qui a du tempérament.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le Cranberry Ernest Island ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes. Les fleurs de souci et de carthame ajoutent de belles touches de couleur en tasse. Ce mélange se prête aussi très bien à une version glacée estivale, grâce à ses notes de canneberge et de citron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange fruité et corsé accompagne l'après-midi et le goûter avec éclat. Son profil de canneberge et grenade en fait un excellent accord avec les desserts aux fruits rouges, les gâteaux au fromage frais ou simplement un moment de pause gourmande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Cranberry Ernest Island illustre l'engagement de Malindo à proposer des thés d'origines variées et méconnues. Les thés noirs du Rwanda et du Kenya sont encore rares en France : leur présence dans ce mélange apporte une richesse et une singularité que les bases classiques (Assam, Ceylan) offrent difficilement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le thé noir du Rwanda ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé noir Rukeri est cultivé au Rwanda à 1600 mètres d'altitude, dans des conditions proches du Darjeeling indien. L'altitude donne au thé une légère note maltée et une tasse rouge foncée intense. Le Rwanda est un terroir montant dans le monde du thé, encore confidentiel en Europe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé a-t-il un goût de cranberry ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'arôme naturel de canneberge (cranberry) est bien perceptible, avec son acidulé caractéristique. La grenade et le citron renforcent le côté fruité et vif. Le résultat est un thé noir fruité et tonique, loin des mélanges trop sucrés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la double base de thés noirs africains donne une teneur en théine soutenue. Ce mélange convient à l'après-midi et au goûter, lorsqu'un petit coup de fouet est bienvenu.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":51777585054036,"sku":"84367-50","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":51777585086804,"sku":"84367-100","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":51777585119572,"sku":"84367-200","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570322915668,"sku":"84367-100pro","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570323079508,"sku":"84367-1000pro","price":51.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-noir-cranberry-ernest-island-691652.jpg?v=1746009171"},{"product_id":"the-noir-noel","title":"Thé noir de Noël Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé noir de Noël Bio Malindo est un thé en vrac bio gourmand et épicé, composé d'Assam, de pomme, de cannelle, d'orange, de cardamome et de pétales de rose. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange festif offre une tasse cuivrée et parfumée qui évoque la magie de Noël, les marchés de décembre et les soirées au coin du feu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage chaleureux, entièrement bio : thé noir Assam d'Inde du Sud en base, morceaux de pomme pour la douceur fruitée, écorces d'orange et arôme naturel d'orange pour le peps agrumé, bâtons de cannelle pour la chaleur épicée, pétales de rose pour l'élégance florale, cardamome pour la touche vive et un arôme naturel qui lie le tout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Assam* Inde du Sud*, pomme*, écorces d'orange*, bâtons de cannelle*, arôme naturel d'orange, pétales de rose*, cardamome*, arôme naturel. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé de Noël ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cannelle s'installe en premier, chaude et réconfortante, aussitôt rejointe par l'orange qui apporte une fraîcheur lumineuse. La pomme adoucit l'ensemble avec sa rondeur fruitée, tandis que la cardamome ajoute un éclat épicé vif. Les pétales de rose déposent une touche florale surprenante et raffinée qui distingue ce thé de Noël des versions plus classiques. La finale est longue, épicée et gourmande, comme un pain d'épices dans une tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer le thé de Noël ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 90-95 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 4 à 5 minutes pour que la cannelle et la cardamome s'expriment pleinement. Ajoutez une touche de miel pour accentuer la gourmandise. Excellent aussi en version latte avec du lait chaud moussé, pour un « Noël latte » réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé est conçu pour les après-midi et les goûters de la saison froide, mais son profil gourmand et épicé se savoure bien au-delà de décembre. Il accompagne les biscuits de Noël, le pain d'épices, les orangettes et les desserts aux fruits secs. Un réconfort à portée de tasse, toute l'année.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo compose ses mélanges saisonniers avec des épices entières et des fruits bio, conditionnés à la commande en France. Ce thé de Noël se distingue par la présence de pétales de rose et de cardamome, pour un profil plus raffiné et plus complexe que les thés de fêtes standard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il disponible uniquement à Noël ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe thé porte le nom de Noël mais se déguste toute l'année. Son profil épicé et fruité convient parfaitement aux soirées d'automne et d'hiver. Certains amateurs l'apprécient aussi glacé en été, pour une version « Noël en juillet » surprenante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé de Noël contient-il des arômes artificiels ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous les arômes utilisés sont exclusivement naturels. La saveur vient des vrais ingrédients : cannelle en bâton, écorces d'orange, pomme, cardamome. Le résultat est authentique et chaleureux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il un bon cadeau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSon nom évocateur, son parfum de fête et son profil gourmand en font un cadeau idéal pour les fêtes de fin d'année. Il plaît aussi bien aux amateurs de thé qu'aux novices qui apprécient les saveurs chaleureuses et épicées.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":52278924149076,"sku":"84061-50","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52278924181844,"sku":"84061-100","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":52278924214612,"sku":"84061-200","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570323833172,"sku":"84061-100pro","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570323931476,"sku":"84061-1000pro","price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-noir-de-noel-bio-7579244.jpg?v=1753138664"},{"product_id":"the-vert-violette-framboise","title":"Thé vert Violette Framboise","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Violette Framboise Malindo est un thé en vrac naturel qui mêle la délicatesse de la violette à la gourmandise de la framboise, sur une double base de Sencha et de White Monkey. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange floral et fruité offre une tasse rose pâle d'une élégance rare, aussi belle à regarder qu'à déguster.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange repose sur deux thés verts chinois complémentaires : le China Sencha pour sa vivacité végétale et le China White Monkey pour sa douceur soyeuse. Des morceaux de framboise (4 %), des fleurs de mauve et de violette (1 %) apportent la touche florale et fruitée, soutenue par un arôme naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Sencha, arôme, framboise (4 %), China White Monkey, mauve, violette (1 %).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé vert Violette Framboise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'ouverture est florale, avec le parfum poudré et délicat de la violette qui s'installe en douceur. La framboise émerge ensuite, acidulée et juteuse, apportant un contraste fruité bienvenu. Le White Monkey, avec sa texture soyeuse et ses notes de châtaigne, donne au mélange une profondeur inattendue. La finale est douce, légèrement sucrée, avec un sillage floral persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer ce thé vert floral ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 75-80 °C pour préserver la délicatesse de la violette et la subtilité du White Monkey. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 minutes pour une tasse légère et florale, ou 4 minutes pour davantage de corps fruité. Filtrez et savourez tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé floral et délicat est fait pour l'après-midi et le goûter. Il accompagne idéalement les desserts à base de fruits rouges, les financiers ou simplement un moment de pause calme. Sa teneur modérée en théine permet de le savourer jusqu'en fin d'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDepuis 2016, Malindo sélectionne des thés en vrac de qualité et les conditionne à la commande en France. Fraîcheur garantie, arômes préservés, traçabilité assurée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le thé White Monkey ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe White Monkey (Bai Mao Hou en chinois) est un thé vert rare de la province du Fujian, composé de bourgeons et de jeunes feuilles recouvertes d'un fin duvet blanc. Sa tasse est exceptionnellement douce, avec des notes de châtaigne et une absence presque totale d'amertume. Il apporte ici une rondeur soyeuse au mélange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé a-t-il un vrai goût de violette ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, la violette est bien présente, dans un registre poudré et délicat. Les fleurs de violette et de mauve, combinées à l'arôme naturel, créent une signature florale reconnaissable qui distingue ce mélange des thés fruités classiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé convient-il en cadeau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSon profil raffiné (violette, framboise, White Monkey) et sa robe rose pâle en font un excellent choix de cadeau pour les amateurs de thé qui cherchent la finesse. Il surprend agréablement, même les palais habitués aux thés classiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":52602220478804,"sku":"82403-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52602220511572,"sku":"82403-100","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":52602220544340,"sku":"82403-200","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570347000148,"sku":"82403-100pro","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570347065684,"sku":"82403-1000pro","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-vert-violette-framboise-4490455.png?v=1776785956"},{"product_id":"the-vert-une-nuit-a-bangkok","title":"Thé vert Une nuit à Bangkok Naturel","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Une nuit à Bangkok Naturel Malindo est un thé en vrac qui compose un voyage floral et gourmand autour de trois thés verts chinois, du jasmin, de la rose et du miel. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange envoûtant offre une tasse aux reflets dorés, délicatement parfumée et romantique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange repose sur un trio de thés verts chinois : le China Sencha pour la structure, le China Jasmin pour sa rondeur florale et le China Chun Mee pour sa vivacité. Le tout est sublimé par des fleurs de jasmin, des pétales de rose, un arôme naturel de miel et un arôme naturel de rose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Sencha, thé vert China Jasmin, thé vert China Chun Mee, arôme, fleurs de jasmin, pétales de rose, arôme naturel de miel, arôme naturel de rose.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé vert Une nuit à Bangkok ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe jasmin s'impose dès les premières notes, capiteux et enveloppant. La rose prend le relais avec une élégance florale délicate, adoucie par le miel qui apporte une rondeur gourmande. Les trois bases de thé vert tissent une trame végétale légère qui empêche le mélange de devenir trop sucré. La finale est longue, florale et subtilement miellée. Un thé qui raconte une histoire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer ce thé vert floral ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 75-80 °C pour respecter la délicatesse des fleurs et des thés verts. Dosez 10 à 12 g par litre, laissez infuser 3 minutes pour un résultat floral et léger, ou jusqu'à 4 minutes pour plus de profondeur. Filtrez et dégustez : ce thé se suffit à lui-même, aucun sucre nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange floral et gourmand est taillé pour l'après-midi et l'heure du goûter. Il accompagne à merveille les pâtisseries légères, les macarons ou un moment de pause contemplative. Sa douceur en fait aussi un thé de fin de journée agréable, bien que sa teneur en théine reste modérée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo déniche et sélectionne des thés de qualité depuis 2016. Chaque sachet est conditionné à la commande en France pour vous garantir fraîcheur et intensité aromatique optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un thé vert au jasmin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thé au jasmin est un thé vert parfumé par contact direct avec des fleurs de jasmin fraîches pendant la production. Le China Jasmin utilisé dans ce mélange est préparé selon cette méthode ancestrale, ce qui lui confère un parfum floral délicat et authentique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé est-il sucré ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe miel et la rose apportent une douceur naturelle perceptible, mais le thé est formulé avec des arômes naturels : il est parfumé, gourmand, tout en restant léger. La plupart des amateurs le dégustent tel quel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un thé vert « naturel » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChez Malindo, « naturel » signifie que les arômes utilisés sont exclusivement d'origine naturelle. La distinction avec nos références « bio » porte sur la certification des ingrédients : les thés bio sont certifiés issus de l'agriculture biologique selon le cahier des charges européen.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":52602568147284,"sku":"82002-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52602568180052,"sku":"82002-100","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":52602568212820,"sku":"82002-200","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570346901844,"sku":"82002-100pro","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570346934612,"sku":"82002-1000pro","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-vert-une-nuit-a-bangkok-naturel-7834681.jpg?v=1759517671"},{"product_id":"chai-the-noir-bio","title":"Chai Thé Noir Bio","description":"\u003cp\u003eLe Chai Thé Noir Bio Malindo est un thé en vrac bio épicé et enveloppant, composé d'un thé noir Assam d'Inde du Sud (54 %) et de six épices traditionnelles. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce chai authentique offre une tasse ambrée et chaleureuse, fidèle à la tradition indienne du masala chai.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage d'épices entières, toutes issues de l'agriculture biologique : thé noir Assam d'Inde du Sud (54 %) comme base corsée et maltée, bâtons de cannelle pour la chaleur douce, fenouil pour la rondeur anisée, gingembre pour le piquant, anis pour la profondeur, clou de girofle pour l'intensité aromatique et cardamome moulue pour la touche finale, vive et citronnée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé noir Assam* Inde du Sud* (54 %), bâtons de cannelle*, fenouil*, gingembre*, anis*, clou de girofle*, cardamome moulue*. *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le chai ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cannelle et la cardamome dominent la première impression, chaudes et enveloppantes. Le gingembre ajoute un piquant agréable, tandis que l'anis et le fenouil apportent une profondeur légèrement sucrée. Le clou de girofle glisse une note puissante et boisée en arrière-plan. L'Assam, corsé et malté, soutient l'ensemble avec autorité. Un chai de caractère, à la fois épicé et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer un chai ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChai classique :\u003c\/strong\u003e portez l'eau à 95-100 °C. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 4 à 5 minutes pour que les épices s'expriment pleinement. Filtrez et dégustez nature ou avec du miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChai latte :\u003c\/strong\u003e préparez un chai concentré (20 g par litre, 5 minutes d'infusion), puis ajoutez du lait chaud moussé (végétal ou animal) en parts égales. Sucrez au miel ou au sucre de canne. Le résultat est crémeux, épicé et addictif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe chai est un thé du matin et de l'après-midi. Son profil épicé et sa base d'Assam en font un excellent compagnon du petit-déjeuner, notamment en version chai latte. Il accompagne aussi à merveille un goûter ou un moment de pause les jours de froid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chai bio utilise des épices entières (bâtons de cannelle, cardamome, clou de girofle) plutôt que des poudres ou des arômes. Conditionné à la commande en France, il préserve l'intensité aromatique de chaque épice, pour un résultat bien supérieur aux chai industriels en sachet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un chai ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mot « chai » signifie simplement « thé » en hindi. En Occident, il désigne le masala chai : un thé noir épicé, traditionnellement préparé en Inde avec du lait, du sucre et un mélange d'épices (cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle). Notre version reprend cette recette ancestrale en bio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe chai est-il très épicé ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes épices sont bien présentes et forment le cœur du mélange. Le gingembre et le clou de girofle donnent du piquant, mais la cannelle et le fenouil adoucissent l'ensemble. En ajoutant du lait, le profil devient encore plus rond et crémeux. Ajustez le temps d'infusion pour moduler l'intensité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, l'Assam est l'un des thés noirs les plus riches en théine. Le chai est idéal le matin pour un réveil tonique, ou l'après-midi pour un boost chaleureux. En version latte, la théine est légèrement atténuée par le lait.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":52607492653396,"sku":"82629-50","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52607492686164,"sku":"82629-100","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":52607492718932,"sku":"82629-200","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55569000726868,"sku":"82629-100pro","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55569000890708,"sku":"82629-1000pro","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/chai-the-noir-bio-4572077.jpg?v=1759744603"},{"product_id":"the-vert-gingembre-citron-bio","title":"Thé vert Gingembre Citron Bio","description":"\u003cp\u003eLe thé vert Gingembre Citron Bio Malindo est un thé en vrac bio qui marie la vivacité du gingembre (10 %) au peps du citron, sur une base de Sencha chinois. Conditionné à la commande dans notre atelier en France, ce mélange épicé et agrumé offre une tasse tonique et lumineuse, idéale pour bien démarrer la journée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinq ingrédients, tous issus de l'agriculture biologique : le thé vert China Sencha comme base, du gingembre en morceaux (10 %, soit une proportion généreuse qui donne au mélange sa chaleur caractéristique), de la citronnelle pour la fraîcheur herbacée, un arôme naturel de citron et des écorces de citron (3 %) pour une touche acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIngrédients : thé vert China Sencha*, gingembre* (10 %), citronnelle*, arôme naturel de citron, écorces de citron* (3 %). *Issus de l'agriculture biologique.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel goût a le thé vert gingembre citron ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa première gorgée dévoile immédiatement le piquant chaleureux du gingembre, relevé par la fraîcheur citronnée de la citronnelle et des écorces. Le Sencha apporte une structure végétale délicate qui empêche le mélange de basculer dans l'excès de piquant. La liqueur dorée laisse en bouche un sillage épicé et frais, à la fois revigorant et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment préparer ce thé vert au gingembre ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePortez l'eau à 75-80 °C, une température douce qui préserve la finesse du Sencha tout en libérant pleinement les arômes du gingembre. Dosez 12 à 15 g par litre, laissez infuser 3 à 4 minutes, puis filtrez. Plus l'infusion est longue, plus le gingembre s'exprime : à vous de trouver votre équilibre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuand le déguster ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe thé vert épicé est un allié du matin et du début d'après-midi. Sa teneur modérée en théine et le coup de fouet naturel du gingembre en font un compagnon de réveil ou de pause revigorante. Parfait aussi en version glacée pour les journées chaudes, avec une rondelle de citron frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir Malindo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalindo est une marque française artisanale de thés et tisanes bio en vrac. Chaque commande est conditionnée sur place pour garantir une fraîcheur maximale. Toutes nos références bio sont certifiées selon le cahier des charges européen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel thé vert au gingembre choisir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn thé vert gingembre de qualité se reconnaît à la proportion de gingembre réel dans le mélange (ici 10 %, bien au-dessus de la moyenne du marché) et à la qualité de la base de thé vert. Notre Sencha chinois bio apporte la structure, le gingembre la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe thé vert au gingembre est-il fort en goût ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre donne un piquant agréable, adouci par la citronnelle et le citron. Le résultat est épicé et chaleureux, tout en restant équilibré. Pour une tasse plus douce, réduisez le temps d'infusion à 2 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe thé contient-il de la caféine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, comme tous les thés verts, il contient de la théine en quantité modérée. Il convient au matin et à l'après-midi. Pour les personnes sensibles à la caféine, mieux vaut le réserver à la première moitié de la journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Malindo","offers":[{"title":"50g","offer_id":52694561390932,"sku":"83065-50","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":52694561423700,"sku":"83065-100","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":52694561456468,"sku":"83065-200","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g pro","offer_id":55570337399124,"sku":"83065-100pro","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55570337530196,"sku":"83065-1000pro","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/files\/the-vert-gingembre-citron-bio-4356420.jpg?v=1759517671"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1441\/3778\/collections\/nos-boissons-dapres-midi-6790237.jpg?v=1779768560","url":"https:\/\/www.malindo.fr\/collections\/nos-boissons-apres-midi.oembed","provider":"Malindo","version":"1.0","type":"link"}