Thé vert Genmaicha 'n' Matcha Bio

Une création japonaise authentique qui marie l'élégance du thé vert Genmaicha aux notes intenses du Matcha. Ce blend traditionnel, appelé matcha-iri genmaicha, associe des feuilles de thé vert à des grains de riz grillé et à une touche de Matcha en poudre pour une expérience gustative unique.

Composition :

• Genmaicha Miyazaki* (97%) – thé vert japonais mêlé à des grains de riz grillé
• Thé vert Matcha* en poudre (3%) – pour une couleur vive et une saveur renforcée

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Profil aromatique :
Ce mélange offre une saveur plus prononcée que le Genmaicha traditionnel, avec des notes grillées du riz torréfié et la douceur végétale du Matcha. Sa liqueur vert vif témoigne de sa qualité exceptionnelle.

Qu'est-ce que le Genmaicha ?
Le Genmaicha est un thé vert japonais traditionnel qui combine des feuilles de thé avec du riz brun grillé. Historiquement consommé pour sa saveur réconfortante et sa douceur naturelle, il est apprécié pour son caractère unique et sa faible teneur en théine.

Préparation :

• Température de l'eau : 70°C (ne pas faire bouillir)
• Dosage : 12-15 g par litre
• Temps d'infusion : 2 minutes
• Utilisez une théière ou un récipient neutre pour préserver les arômes

Conseils de dégustation :
Pour apprécier pleinement les nuances de ce thé, nous vous recommandons de le déguster nature, sans ajout de sucre ou de lait. Cela vous permettra de découvrir toute la richesse de ses arômes grillés et végétaux.