Le Oolongest un type particulier de thé dont la composition se situe à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Il s’agit d’une boisson qui renferme de nombreux avantages et qu’on retrouve sous diverses formes. Cette grande variété peut parfois constituer un véritable casse-tête pour le consommateur qui ne sait plus alors vers quel produit se tourner. Si c’est également votre cas, ceci pourrait vous être utile .
Selon leurs niveaux d’oxydation, nous distinguons plusieurs sortes de thé. Le oolong est légèrement plus oxydé que le thé vert et moins que le noir. Encore appelé Wulong, son origine est associée à plusieurs légendes chinoises. Ses atouts, c’est sa diversité de saveurs et ses nombreuses vertus. Découvrez cette boisson chaude aux mille et une saveurs.
Qu’est-ce qu’un thé oolong ?
Il est fabriqué à partir des feuilles de théier, mais selon une méthode longue et assez complexe. De façon générale, le procédé consiste à rouler partiellement les feuilles et à les sécher jusqu’à ce qu’elles atteignent le niveau d’oxydation voulu. Toutefois, les pratiques ne sont toujours pas les mêmes, et elles sont souvent jalousement gardées par chaque famille de producteurs. La particularité de cette boisson réside dans les possibilités qu’elle offre en matière d’oxydation. En conséquence, il possède plusieurs variétés de saveurs délicieuses. Lorsqu’il est moins oxydé, il est vert vif avec une note florale et fruitée. Plus oxydé, sa couleur est foncée avec des arômes intenses de fumée et un goût légèrement fermenté. Avec cette diversité de saveurs, vous avez la garantie de trouver le thé oolong bio qui est fait pour vous.
Les bienfaits du Oolong
Consommer du oolong apporte beaucoup de bienfaits à la santé. Sachez que ce thé contient beaucoup de nutriments utiles à l’organisme. En buvant une tasse, vous apportez à votre corps des vitamines, des sels minéraux, des théaflavines, des acides aminés.
Avec sa riche composition, il peut protéger contre certains cancers en empêchant les mutations cellulaires. Il est aussi un bon médicament pour l’amélioration de la santé du cœur. D’après les recherches, une consommation régulière de cette boisson réduit la pression artérielle et le niveau de cholestérol. Cela réduirait les risques d'infarctus, des crises cardiaques et de l’hypertension artérielle. Bénéfique pour la santé bucco-dentaire, grâce à ses antioxydants, il protège les dents contre les caries et les renforce. Pour les personnes qui veulent mincir à cause de leur régime alimentaire riche, sa consommation permet de réduire les cellules adipeuses. Il est donc un excellent brûleur de graisses. Si vous souffrez d’un diabète de type 2, vous pouvez ajouter cette boisson à votre traitement. Il diminue le taux de glycémie et les niveaux d’insuline. En outre, parmi ses autres vertus, nous avons le renforcement des os, la diminution des rhumatismes et la lutte contre le vieillissement.
Nos thés oolong Bio en vrac
Chez Malindo, découvrez une sélection de Oolong bio provenant de Chine et d’Indonésie. Le China Oolong Shui Xian Bio est légèrement fermenté, très savoureux avec des notes florales. Il est cultivé dans le respect des normes environnementales idéales à une agriculture biologique. Notre Oolong-Abricot Citron Vert Bio comprend d’autres ingrédients qui lui confèrent de nombreuses vertus. Il est indiqué pour lutter contre les problèmes cardiaques et pour réduire le niveau de cholestérol. En bouche, il a une saveur fruitée d’abricot et de citron vert. Malindo propose aussi du Oolong Citron Vanille Bio, une boisson chaude aux saveurs citron vanille. Il est issu de l’agriculture biologique et procure au corps beaucoup d’avantages. C’est un brûleur de graisses et un bon allié qui pourrait vous aider à améliorer l'état de votre estomac. En dehors de nos infusions d’origine chinoise, appréciez la note sucrée délicate du Java Halimun Jade Oolong Bio. Il nous vient de l’île indonésienne de Java, et sa culture n’a nécessité aucun produit chimique comme tous nos produits.
