Mumbai Chai Rooibos Bio

Découvrez notre Mumbai Chai Rooibos bio, une infusion épicée qui célèbre la tradition indienne du chaï tout en douceur. Sans théine ni caféine, cette création raffinée marie la rondeur naturelle du rooibos sud-africain à un bouquet d'épices soigneusement dosées. Une invitation au voyage, à savourer à tout moment de la journée.

Composition et origine

Ce rooibos bio épicé est élaboré à partir d'ingrédients 100% issus de l'agriculture biologique certifiée. Il se compose de 59% de rooibos naturel d'Afrique du Sud, sublimé par un assemblage harmonieux d'épices : bâtons de cannelle, gingembre, fenouil, anis, clous de girofle et cardamome.

Le rooibos, aussi appelé "thé rouge", provient d'un arbuste endémique des montagnes d'Afrique du Sud. Ses feuilles fermentées offrent une base naturellement douce et légèrement noisettée, parfaite pour accueillir les notes chaleureuses des épices.

Profil aromatique

Cette infusion chaï bio dévoile une palette aromatique généreuse et réconfortante : la chaleur de la cannelle et du gingembre se mêle aux notes anissées du fenouil, tandis que la cardamome et les clous de girofle apportent profondeur et caractère. Le rooibos enveloppe l'ensemble de sa douceur naturellement sucrée, pour un équilibre parfait entre puissance et délicatesse.

Préparation et dégustation

Pour révéler tous les arômes de ce rooibos aromatisé, infusez environ 2 grammes pour 100 ml d'eau à 95°C pendant 7 à 10 minutes. Sans théine ni caféine, cette infusion bio se déguste à tout moment, par toute la famille.

Le Mumbai Chai Rooibos se savoure nature pour apprécier sa saveur noisettée légèrement sucrée, ou agrémenté d'un nuage de lait et d'une touche de miel pour une version encore plus gourmande, dans la pure tradition du chaï indien.

Ingrédients

Rooibos naturel* (59%), bâtons de cannelle*, gingembre*, fenouil*, anis*, clou de girofle*, cardamome*, cardamome moulue*.

*Issu de l'agriculture biologique