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Thé vert China Sencha Bio
Thé vert China Sencha Bio
Un Sencha de Chine aux grandes feuilles soyeuses, dont la liqueur jaune dorée révèle une douceur végétale d'une rare élégance. Certifié bio, il incarne la quintessence du thé vert léger, cultivé en altitude pour une finesse incomparable.
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Moment de dégustation
Moment de dégustation
Idéal le matin ou en milieu d'après-midi, pour une pause de clarté et de légèreté.
Ingrédients
Ingrédients
Thé vert léger avec de grandes feuilles et une tasse jaune dorée,
Profil de dégustation détaillé
Profil de dégustation détaillé
Au nez, des effluves herbacés délicats évoquent l'herbe fraîchement coupée et une touche de foin doux. En bouche, la liqueur jaune dorée s'installe avec une rondeur soyeuse, portée par des notes végétales légères et une pointe de douceur naturelle. La finale, longue et propre, laisse une impression de fraîcheur sereine, sans amertume.
Comment préparer votre Thé vert China Sencha Bio ?
Questions fréquentes
- Pourquoi la liqueur de ce Sencha est-elle jaune dorée plutôt que verte ?
- La teinte jaune dorée est caractéristique des Sencha à grandes feuilles légèrement traitées : elle traduit une oxydation minimale et une infusion douce, gage d'une tasse fine et sans astringence.
- À quelle température et combien de temps infuser ce Sencha bio pour préserver sa douceur végétale ?
- Privilégiez une eau à 70-75 °C et une infusion de 1 à 2 minutes. Une eau trop chaude ou un temps trop long risquerait d'accentuer l'amertume et de masquer la délicatesse naturelle de ses grandes feuilles.