Nos boissons pour le goûter

Rooibos vanillés, thés gourmands, tisanes aux fruits : des boissons aux arômes doux et réconfortants qui s'accordent naturellement avec un moment sucré. L'heure du goûter, revisitée avec une tasse bien choisie.

Nos boissons pour le goûter - Malindo

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Le goûter est un moment particulier dans la journée, une parenthèse douce, sans agenda, souvent associée au plaisir simple d'un quelque chose de bon. Les boissons qui s'y accordent le mieux ont en commun des arômes ronds, généreux, légèrement sucrés ou fruités : des profils qui complètent naturellement une pâtisserie, un carré de chocolat ou simplement le plaisir de souffler quelques minutes.

Les rooibos aux notes gourmandes : vanille, caramel, fruits rouges, sont peut-être les plus évidents pour ce moment. Leur douceur naturelle, sans sucre ajouté, s'accorde avec presque tout ce que l'on mange à cette heure. Les thés aromatisés aux notes de fruits mûrs ou de chocolat sont dans le même registre.

Un accord à retenir : un thé noir malté avec du chocolat noir, ou un oolong floral avec une tarte aux fruits. L'accord thé-pâtisserie est un art discret mais très gratifiant à explorer, le principe de base est simple : cherchez la complémentarité plutôt que la répétition. Un thé doux avec quelque chose d'intense, un thé corsé avec quelque chose de léger.

Questions fréquentes

Nos boissons pour le goûter
Quelle boisson chaude pour le goûter ?
Les rooibos vanillés ou fruités et les thés aromatisés aux notes gourmandes : chocolat, caramel, fruits mûrs, s'accordent naturellement avec le goûter. Leurs arômes ronds et légèrement sucrés complètent une pâtisserie sans la dominer.
Peut-on préparer un rooibos avec du lait pour le goûter ?
Oui, et c'est souvent encore meilleur. Un rooibos vanille ou caramel avec du lait chaud : vache, avoine ou amande, devient une boisson très gourmande, naturellement douce, sans sucre ajouté nécessaire. Une alternative réconfortante au chocolat chaud.
Ces boissons conviennent-elles aux enfants pour le goûter ?
Les rooibos fruités ou vanillés sont particulièrement adaptés aux enfants : naturellement sans théine, aux arômes accessibles et appréciés, ils accompagnent le goûter sans caféine et avec beaucoup de saveur.
Comment accorder un thé avec une pâtisserie ?
Un thé noir malté s'accorde avec le chocolat et les viennoiseries. Un oolong floral s'harmonise avec les fruits et les desserts légers. Un rooibos vanillé accompagne une tarte aux pommes ou un caramel. La règle simple : doux avec doux, ou léger amertume avec très sucré.
Ces boissons contiennent-elles toutes de la théine ?
Non. Cette collection est transversale et réunit tisanes et rooibos (sans théine) ainsi que des thés (avec théine) adaptés au moment du goûter. La teneur en théine est précisée sur chaque fiche produit.