Malindo
Infusion Mangue Chili Bio
Infusion Mangue Chili Bio
Une rencontre audacieuse entre la douceur solaire de la mangue et le frisson du chili, orchestrée par une composition florale et fruitée d'une rare complexité. Une infusion bio qui défie les conventions et réveille chaque sens avec élégance.
Mangue
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Moment de dégustation
Moment de dégustation
Idéale en fin d'après-midi pour marquer la transition entre l'agitation du jour et la sérénité du soir.
Ingrédients
Ingrédients
chili, Coing, Cynorrhodon, Datte, Hibiscus, Mangue, poivre noir, Poivre Rose, Pomme, Reine des prés, Relaxante, Souci
Profil de dégustation détaillé
Profil de dégustation détaillé
Au nez, la mangue mûre s'impose avec générosité, portée par les notes légèrement acidulées de l'hibiscus et du cynorrhodon. En bouche, la douceur des fruits — datte, coing, pomme — enveloppe le palais avant que le chili et le poivre noir ne viennent déposer une chaleur progressive, vive mais maîtrisée. La finale est longue, florale et légèrement épicée, avec un souffle de reine des prés qui invite à la détente.

Questions fréquentes
- Le chili rend-il cette infusion vraiment piquante ?
- Le chili apporte une chaleur douce et progressive plutôt qu'un piquant franc — il réchauffe le palais sans le brûler, contrebalancé par la rondeur de la mangue, de la datte et de la pomme. Les personnes sensibles aux épices peuvent l'apprécier sans crainte.
- Peut-on boire cette infusion froide en version iced tea ?
- Absolument. Infusée 8 à 10 minutes dans de l'eau frémissante puis refroidie sur glaçons, elle révèle un profil fruité et légèrement piquant très rafraîchissant, idéal pour un thé glacé d'été original.