Malindo
Oolong Grenade Naturel
Oolong Grenade Naturel
Un oolong chinois aux multiples facettes, où la grenade juteuse et l'hibiscus acidulé se posent sur une base semi-oxydée d'une rare délicatesse. Une composition biologique qui révèle, à chaque infusion, la profondeur du thé semi-oxydé dans toute sa grâce florale et fruitée.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Moment de dégustation
Moment de dégustation
Idéal en début d'après-midi, pour une pause ressourçante qui marie plaisir fruité et sérénité.
Ingrédients
Ingrédients
China Oolong, thé vert de Chine Sencha, thé blanc Pai Mu Tan, hibiscus, arôme naturel, grenade, fleurs de bleuet, açai
Profil de dégustation détaillé
Profil de dégustation détaillé
Au nez, la grenade s'exprime avec franchise, portée par une note florale légère de bleuet et la rondeur veloutée du Pai Mu Tan. En bouche, la structure de l'oolong apporte une belle tenue, tandis que l'hibiscus glisse une touche acidulée qui réveille le palais. La finale est longue, doucement fruitée, avec un retour subtil de thé blanc qui rafraîchit et invite à une deuxième tasse.
Comment préparer votre Oolong Grenade Naturel ?
Questions fréquentes
- L'hibiscus et la grenade rendent-ils ce thé très acide en bouche ?
- L'acidité est présente mais équilibrée : la douceur du Pai Mu Tan et la rondeur de l'oolong l'adoucissent naturellement. En infusant à 85°C pendant 3 à 4 minutes, vous obtiendrez un résultat harmonieux, sans astringence.
- Peut-on infuser cet oolong plusieurs fois comme un oolong traditionnel ?
- Oui, la base oolong supporte bien une deuxième infusion, légèrement plus courte (2 à 3 minutes). Les notes fruitées s'atténuent pour laisser davantage place à la délicatesse florale du thé blanc Pai Mu Tan.