
Préparation
Comment préparer votre Oolong Grenade Naturel
80°C
Température
2-4 min
Infusion
12-15g / L
Dosage
Le récit
La Grenade et l'Éveil
Profil de dégustation détaillé
Composition & ingrédients
China Oolong, thé vert de Chine Sencha, thé blanc Pai Mu Tan, hibiscus, arôme naturel, grenade, fleurs de bleuet, açai
Quand le déguster ?
Idéal en début d'après-midi, pour une pause ressourçante qui marie plaisir fruité et sérénité.
Questions fréquentes
- L'hibiscus et la grenade rendent-ils ce thé très acide en bouche ?
- L'acidité est présente mais équilibrée : la douceur du Pai Mu Tan et la rondeur de l'oolong l'adoucissent naturellement. En infusant à 85°C pendant 3 à 4 minutes, vous obtiendrez un résultat harmonieux, sans astringence.
- Peut-on infuser cet oolong plusieurs fois comme un oolong traditionnel ?
- Oui, la base oolong supporte bien une deuxième infusion, légèrement plus courte (2 à 3 minutes). Les notes fruitées s'atténuent pour laisser davantage place à la délicatesse florale du thé blanc Pai Mu Tan.