
Préparation
Comment préparer votre Thé vert China Gunpowder Grade 1 Bio
80°C
Température
2-3 min
Infusion
12-15g / L
Dosage
Le récit
Les Perles du Dragon Vert
Profil de dégustation détaillé
Composition & ingrédients
Gunpowder de haute qualité avec des feuilles enroulées et un goût légèrement amer
Quand le déguster ?
Idéal le matin ou en début d'après-midi pour un moment de clarté et de concentration, servi nature ou à la façon d'un thé à la menthe.
Questions fréquentes
- Pourquoi les feuilles du Gunpowder sont-elles roulées en perles ?
- Ce roulage manuel préserve les huiles essentielles et les arômes à l'intérieur de chaque feuille, protégeant le thé de l'oxydation et lui assurant une fraîcheur bien supérieure à celle d'un thé en vrac classique.
- Quel dosage et quelle température recommandez-vous pour ce Gunpowder Grade 1 ?
- Infusez 2 g pour 15 cl d'eau à 80 °C pendant 2 à 3 minutes. Un temps d'infusion plus court adoucit l'amertume ; prolongez légèrement si vous appréciez un caractère plus affirmé.