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Malindo

Thé noir Earl Grey Darjeeling Bio

Thé noir Earl Grey Darjeeling Bio

Un mariage d'exception entre la finesse florale du Darjeeling second flush et la vivacité citronnée de la bergamote — tous deux issus de l'agriculture biologique. L'Earl Grey réinventé par les hauts plateaux de l'Himalaya.

Inde Bio Caféiné

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6.70 EUR
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ingrédients phares

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Préparation

Comment préparer votre Thé noir Earl Grey Darjeeling Bio

100°C Température
2-4 min Infusion
12-15g / L Dosage
Le récit

Brume dorée sur Darjeeling

Les jardins de Darjeeling, nichés entre 1 500 et 2 000 mètres d'altitude, produisent au fil du second flush des feuilles d'une maturité aromatique rare, marquées par ce que les connaisseurs appellent le 'muscatel' — une note fruitée et ambrée propre à cette saison. Ici, l'arôme naturel de bergamote ne masque pas la matière : il la prolonge, en y glissant une touche méditerranéenne lumineuse. Une alliance que la certification biologique rend encore plus pure, de la feuille à la tasse.

Profil de dégustation détaillé

Au nez, la bergamote s'élève en premier, fraîche et légèrement zestée, avant que les notes muscatées caractéristiques du Darjeeling second flush ne s'imposent avec douceur. En bouche, la liqueur est ronde et dorée, portée par une légère astringence qui structure sans assècher. La finale est longue, florale et subtilement épicée — signature inimitable des jardins himalayens.

Composition & ingrédients

Thé noir Darjeeling second flush (99%), arôme naturel de bergamote. Issu de l‘agriculture biologique

Arômes ajoutés : arôme naturel de bergamote

Quand le déguster ?

Idéal le matin ou en début d'après-midi, nature ou avec un nuage de lait végétal pour adoucir l'ensemble.

Questions fréquentes
Qu'est-ce que le 'second flush' du Darjeeling et pourquoi est-il utilisé ici ?
Le second flush désigne la deuxième récolte de l'année, effectuée entre mai et juin. Les feuilles sont alors plus matures et développent des arômes fruités et muscatés incomparables — une richesse aromatique qui supporte parfaitement l'intensité de la bergamote sans se laisser éclipser.
Cet Earl Grey Darjeeling Bio peut-il se préparer en thé glacé ?
Oui, il s'y prête remarquablement bien. Infusez 8 g par litre d'eau froide pendant 8 à 12 heures au réfrigérateur : la bergamote s'exprime alors avec une fraîcheur citronnée très élégante, et les notes muscatées du Darjeeling apportent une belle longueur en bouche.