Malindo
Thé noir English Breakfast Broken Bio
Thé noir English Breakfast Broken Bio
L'English Breakfast dans sa version la plus intègre : deux terroirs d'exception, une certification bio, un réveil qui ne transige pas sur l'essentiel. Le grand classique britannique, enfin rendu à sa nature profonde.
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Moment de dégustation
Moment de dégustation
Idéal au petit-déjeuner, nature ou avec un nuage de lait, pour ancrer la journée dans quelque chose de solide et de vrai.
Ingrédients
Ingrédients
Mélange de différents thés biologiques Assam et Ceylon, Liqueur dorée caractérisée par une saveur très aromatique,
Profil de dégustation détaillé
Profil de dégustation détaillé
Au nez, une chaleur maltée s'élève, portée par des notes terreuses de l'Assam et un léger zeste d'agrume hérité du Ceylon. En bouche, la liqueur dorée se déploie avec corps et franchise : une amertume soyeuse, une mâche robuste, un fond légèrement épicé. La finale est longue, réchauffante, avec une persistance qui appelle naturellement le second gorgée.
Comment préparer votre Thé noir English Breakfast Broken Bio ?
Questions fréquentes
- Quelle est la différence entre un thé « broken » et un thé à feuilles entières ?
- Les feuilles brisées offrent une infusion plus rapide et plus corsée qu'une feuille entière : elles libèrent leurs huiles essentielles en 3 à 4 minutes, donnant une liqueur plus dense et colorée — parfaite pour ceux qui aiment leur thé du matin bien affirmé.
- Ce blend Assam-Ceylon supporte-t-il bien le lait ou doit-il se boire nature ?
- Ce mélange est précisément conçu pour tenir tête au lait : le corps puissant de l'Assam et la vivacité du Ceylon créent un équilibre qui résiste sans se noyer. Quelques gouttes de lait entier l'arrondissent; nature, il révèle davantage ses nuances aromatiques.