
Comment préparer votre Thé glacé Framboise Bio
L'Été en Infusion Rouge
Profil de dégustation détaillé
Composition & ingrédients
L'infusion fruitée est une bonne alternative aux jus de fruits, Sans caféine, sans acides, Elles sont très faciles à digérer, Conseils : à consommer bien frais et sans sucre sinon utilisez 6 sucres pour 1,5L, Pomme, hibiscus, citronnelle, cynorrhodon, arôme naturel de framboise, fleurs de souci, arôme naturel de citron, framboise (2%), ananas
Arômes ajoutés : arôme naturel de framboise, arôme naturel de citron
Quand le déguster ?
Idéale en carafe au bord de la table un dimanche après-midi, ou glissée dans une gourde pour une pause fraîche en plein air.
Questions fréquentes
- L'hibiscus et le cynorrhodon rendent-ils cette infusion très acide ?
- Non — l'association avec la pomme et la framboise équilibre naturellement l'acidité. L'infusion reste vive en bouche sans jamais piquer, même sans sucre ajouté.
- Peut-on la préparer à froid directement, sans infusion chaude préalable ?
- Oui, une infusion à froid (cold brew) pendant 8 à 12h au réfrigérateur fonctionne très bien : les arômes fruités s'expriment avec douceur et la couleur rouge devient profonde et éclatante.