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Découvrez la muscade et ses bienfaits

Découvrez la muscade et ses bienfaits

décembre 08, 2019

Épice originaire d’Indonésie, la noix de muscade est très utilisée dans la cuisine pour son odeur et son goût caractéristique. Véritable source de cuivre, de fer, de zinc, de calcium et d’antioxydants, la noix de muscade possède de nombreuses vertus pour la santé. Découvrez ici dans les détails tous les bienfaits de cette épice pour la santé

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À la découverte de la cardamome

À la découverte de la cardamome

novembre 26, 2019

En général utilisée sous forme de graines ou de poudre dans bon nombre de plats asiatiques et surtout indiens, la cardamome est une épice verte au goût citronné, poivré, et suavement mentholé en arrière-goût. Avec son parfum très fort, la cardamome est très souvent utilisée dans la médecine chinoise afin de venir à bout de problèmes d’ordre digestifs. Découvrez un peu plus sur la cardamome.

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Les bienfaits de la fève de cacao

Les bienfaits de la fève de cacao

novembre 18, 2019

Retrouvées en éclats, entières ou en plaquette dans les magasins diététiques, les fèves de cacao méritent entièrement leur place dans votre routine alimentaire. En effet, dépourvu de matières grasses et de sucre ajouté, le chocolat cru est un aliment très sain à adopter à tout prix. Découvrez ici toutes les vertus de la fève de cacao.

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Enlever l'amertume de son thé vert : bonne ou mauvaise pratique?

Enlever l'amertume de son thé vert : bonne ou mauvaise pratique?

août 12, 2019

Qui n'a jamais fait des grimaces en prenant une infusion amère ? D'une manière générale, on associe les thés verts à l'amertume. C'est d'ailleurs ce qui fait que plusieurs personnes préfèrent ne pas en prendre. Pourtant, le thé vert n'est pas nécessairement très amer. Tout dépend de la méthode d'infusion. Faut-il éliminer l'amertume de son thé vert avant d'en prendre ? C'est ce que nous abordons dans cet article.

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Quelle tisane prendre pendant la grossesse ?

Quelle tisane prendre pendant la grossesse ?

juin 07, 2019

Une femme enceinte peut-elle boire des tisanes ? La question est souvent abordée. La future maman peut consommer de la tisane. Seulement, elle ne peut avaler toutes les tisanes qui lui tombent sous la main. Il faut, par exemple, privilégier la qualité donc consommer des tisanes bio.

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Cinq tisanes efficaces contre le rhume

Cinq tisanes efficaces contre le rhume

novembre 29, 2018

Bien qu'ils soient très gênants, les symptômes du rhume sont généralement sans aucune gravité. Pour vous en débarrasser, vous pouvez consulter un médecin ou alors vous tourner vers des solutions naturelles. Si cette dernière option vous convient, alors il faudra consommer des boissons chaudes comme le thé. Vous pouvez aussi réaliser des infusions avec des plantes sèches 

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Découvrez les bienfaits des baies de goji

Découvrez les bienfaits des baies de goji

septembre 16, 2018

Avez-vous déjà entendu parler des baies de goji ? Savez-vous ce que c'est ? Avez-vous une idée des bienfaits que le goji peut procurer ? Si la réponse est non, alors c'est la bonne occasion pour en savoir plus. La baie de goji cultivée en Asie est un fruit reconnu pour ses multiples bienfaits en alimentation et en santé. 

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Découvrez des différences entre citron et citronnelle

Découvrez des différences entre citron et citronnelle

juillet 18, 2018

oin de ce que l'on pourrait imaginer, la citronnelle et le citron ne sont pas d'une même famille. Le nom citronnelle provient de l'odeur qu'elle émet (comparée à l'odeur des citrons) ou de l'odeur de citrons qu'émettent ses feuilles lorsqu'on les froisse. En effet, le citron est un agrume jaunâtre, un fruit tandis que la citronnelle est une herbe tropicale, une plante à longues feuilles. Il provient de la famille des Rutacées (famille de plantes Sapindales) tandis que la citronnelle est de la famille des poacées (famille de plantes monocotylédones). 

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Les tisanes à éviter pendant la grossesse

Les tisanes à éviter pendant la grossesse

juin 14, 2018

La femme enceinte doit contrôler son alimentation, et notamment les tisanes qu'elle consomme. Les tisanes sont souvent recommandées aux femmes enceintes. Elles sont naturelles, agréables en bouche et facile à prendre. Toutefois, il est important de faire attention aux différentes plantes ou végétaux utilisés pour préparer ces tisanes pour femmes enceintes. Alors, quelles sont les tisanes qu'une femme enceinte ne doit prendre pendant la période de sa grossesse ?

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La réglisse et ses multiples bienfaits

La réglisse et ses multiples bienfaits

juin 09, 2018

Beaucoup ne le savent pas, mais la réglisse est consommée depuis des siècles. Et si elle est plus connue pour son « côté friandise », et bien elle dispose de propriétés thérapeutiques qui peuvent aider lorsqu'on est atteint de certains maux. C'est d'ailleurs le but de cet article : découvrez à travers cet article les différents bienfaits que la plante de réglisse a à vous offrir.

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Les Bienfaits des infusions à base d'écorces

Les Bienfaits des infusions à base d'écorces

juin 04, 2018

Les préparations de tisanes et autres infusions ne datent pas de notre époque. En effet, depuis plusieurs siècles, les infusions ont été utilisées dans des buts thérapeutiques. Mais avant de se précipiter, il est important de savoir quels sont les types d'infusions qui peuvent être consommées.

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Le thé, une antistress naturel

Le thé, une antistress naturel

mai 05, 2018 1 Commentaire

Pour bien attaquer la journée, rien de mieux qu'un thé énergisant tel que le matcha. Avec les différentes saveurs qui existent, vous pouvez choisir entre le matcha matsu, ou un matcha aromatisé. Vous pouvez également consommer un thé noir qui est plus facile à trouver et peut être plus dans nos habitudes

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Le thé blanc et ses bienfaits

Le thé blanc et ses bienfaits

avril 12, 2018 1 Commentaire

Certains considèrent le thé blanc comme l'une des merveilles de la médecine traditionnelle chinoise. Depuis des siècles, les chinois utilisent cette plante qu'ils appellent Yin Zhen pour traiter de nombreuses affections. D'une couleur blanche argentée avec un gout irrésistiblement doux et délicat, le thé blanc est un thé rare... L'hygiène bucco-dentaire est très importante. Avec cette plante, il est facile de l'entretenir.

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Découvrir la puissance antioxydante de la grenade

Découvrir la puissance antioxydante de la grenade

février 21, 2018

Pour bien bénéficier des bienfaits de la grenade sur la santé, il faut en faire une infusion bio. Boire régulièrement cette tisane permet aux antioxydants de mieux agir dans notre organisme. Ainsi, cette infusion permettrait de : protéger le cœur en empêchant l'accumulation du mauvais cholestérol ; diminuer les risques de maladies cardiaques ; baisser l'hypertension ; prévenir les risques de cancers de la prostate et du sein ; réduire la fatigue ; prévenir les troubles neurologiques.

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Découvrez les Bienfaits du Thé au Jasmin

Découvrez les Bienfaits du Thé au Jasmin

février 10, 2018

Bien qu'il soit possible de les associer à d'autres types de thé, les fleurs de jasmin sont généralement préparées en utilisant un thé vert de préférence bio et de bonne qualité. Cela permet d'obtenir une saveur agréable et un goût doux. En effet, le thé au jasmin peut se préparer de plusieurs manières. En mélangeant les feuilles de cette plante originaire de l'Himalaya aux fleurs, on obtient différentes saveurs de thés intenses.

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Découvrez les bienfaits des feuilles d'olivier bio

Découvrez les bienfaits des feuilles d'olivier bio

février 02, 2018 3 Commentaires

Saviez-vous que la tisane à base de feuilles d'olivier était une boisson énergisante naturelle ? Dans certains pays, les travailleurs qui exécutent des tâches qui nécessitent beaucoup d'énergie consomment régulièrement des feuilles d'olivier sous forme d'infusion. Cela leur permettrait d'améliorer leur endurance en réduisant la fatigue et la sensation d'épuisement. Certains chercheurs ont pu constater cela suite à plusieurs essais clinique réalisés en Californie du Sud.

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Peut-on boire du thé en mangeant ?

Peut-on boire du thé en mangeant ?

janvier 19, 2018

Si la France est un petit joueur en matière de consommation de thé, certains pays sont des champions incontestables.
En France, une personne consomme 250 g de thé par an. C'est 10 fois moins que les Britanniques. Et les Irlandais détiennent un record avec 3 kg de thé consommés par an par personne.
Pourquoi les gens aiment-ils tant le thé ? Les nombreuses vertus du thé (surtout le thé vert) ne sont pas étrangères à sa popularité.

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Mon enfant boit trop de sodas : que faire ?

Mon enfant boit trop de sodas : que faire ?

janvier 11, 2018

Ce n'est un secret pour personne que les enfants aiment les boissons gazeuses et sucrées. C'est la raison pour laquelle les sodas ont un succès fou chez les plus petits. Quelles boissons alternatives pouvez-vous utiliser pour remplacer les sodas ?. En dehors de sa teneur nulle en théine, le Rooibos possède plusieurs propriétés intéressantes que nous vous avions déjà énuméré dans un article intitulé Les Bienfaits du Rooibos.

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Le thé : un anti-rides naturel

Le thé : un anti-rides naturel

décembre 22, 2017 2 Commentaires

Utilisé pour prévenir le cancer et limiter le développement des tumeurs, le thé est aussi un produit cosmétique. En effet, il contient de nombreux antioxydants. L'action de ces derniers sur les cellules de la peau est bénéfique. Par exemple, ils permettent de ralentir le vieillissement de la peau, et donc l'apparition des rides. Certaines variétés de thé possèdent des propriétés astringentes et détoxifiantes. Elles sont ainsi parfaites pour servir d'anti ridesréduire les cernes et tonifier la peau. Le thé vert et le thé blanc sont très efficaces sur ce plan.

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Comment soigner l'herpès par les plantes ?

Comment soigner l'herpès par les plantes ?

décembre 12, 2017 4 Commentaires

Par définition, l'herpès est une infection virale. Le virus, à la base de cette infection, a pour nom Herpès Simplex. Présent aussi bien chez enfants que chez les adultes, chez les femmes que chez les hommes, l'herpès provoque des démangeaisons et des douleurs. Les parties du corps les plus touchées sont les lèvres, la bouche ainsi que les organes génitaux. Les symptômes ne sont pas forcément présents en surface pour être observés. 

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Quel thé pour débuter sa journée ?

Quel thé pour débuter sa journée ?

décembre 08, 2017

En France nous sommes nombreux à débuter notre journée avec une boisson chaude. Pour certains ce délice passe par la dégustation d'un bol de lait, pour d'autres par la dégustation d'un chocolat chaud, un café corsé, ou alors une bonne dose de thé. La consommation d'une tasse de thé noir au matin permet de rester en bonne humeur et d'améliorer les capacités mentales, grâce à sa légère teneur en caféine.

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Betterave, un légume aux multiples vertus

Betterave, un légume aux multiples vertus

novembre 27, 2017

Il existe dans l'espèce végétale des fruits et légumes que l'on peut admirer pour leurs vertus. Selon les spécialistes certains pourraient guérir non pas une ou deux maladies, mais plusieurs. La betterave est en réalité une racine qui peut être de couleur pourpre profonde, blanche ou dorée. Cette racine se cultive beaucoup en Amérique et en Europe.

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L'ortie : remède naturel efficace contre les infections urinaires

L'ortie : remède naturel efficace contre les infections urinaires

novembre 13, 2017

Les racines et feuilles d'ortie renferment des propriétés exceptionnelles capables d'agir sur le métabolisme. Les propriétés diurétiques de ses feuilles réduisent les douleurs au niveau des articulations alors que sa racine peut guérir plusieurs troubles. En matière de traitement des infections urinaires, l'ortie est très recommandée au vu de ses propriétés dépuratives et détoxifiantes.

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La valériane, un antistress puissant

La valériane, un antistress puissant

novembre 08, 2017

Plusieurs produits disponibles sur le marché permettraient de lutter contre le stress. Cependant, il existe un antistress naturel et puissant utilisé depuis des siècles. Cet antistress aux vertus  exceptionnelles est la valériane. C'est quoi la valériane ? Pourquoi est-ce une plante antistress efficace ? Comment l'utiliser ? Nous vous invitons à tout découvrir dans cet article.

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Les bienfaits du gingembre

Les bienfaits du gingembre

octobre 30, 2017

Autrefois, certains utilisaient le gingembre en tant qu'antiseptique. Effectivement d’après de nombreux experts cette plante posséderait des vertus antibactériennes. Elle jouerait un rôle important dans la protection du système digestif, ainsi que dans la prévention des maladies cardio-vasculaires.
La tisane de gingembre est également un tonifiant d'exception.

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La Menthe Poivrée et ses bienfaits.

La Menthe Poivrée et ses bienfaits.

octobre 26, 2017

La Menthe poivrée est très sollicitée pour ses vertus médicinales. Elle peut être utilisée pour atténuer les effets du rhume ou de la grippe. Elle revitalise le système nerveux et sert à combattre la fatigue. Son huile essentielle permet de soigner certaines affections cutanées comme les acnés, les irritations ou les démangeaisons résultant d'une piqûre d'insecte.

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Le thé vert fait-il vraiment maigrir ?

Le thé vert fait-il vraiment maigrir ?

octobre 17, 2017

Vous l'aurez compris boire du thé vert ne fait pas maigrir. Mais cela aide à la perte de poids. N'hésitez pas à intégrer la consommation de thé vert de qualité dans vos habitudes et d'allier à cela une activité physique régulière comme de la marche rapide. Une étude a montré que des extraits de thé vert contenant la caféine et l'EGCG ont augmenté les dépenses énergétiques quotidienne des personnes de 78 calories

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4 tisanes pour bien dormir

4 tisanes pour bien dormir

octobre 11, 2017

Il est indispensable de bien dormir, car comme vous le savez le sommeil participe au bon fonctionnement de l'organisme. Cependant, il arrive que l'on ne trouve pas le sommeil. L'insomnie peut s'expliquer par beaucoup de facteurs… Alors, qu'est-ce qu'il faut prendre pour bien dormir ?

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Les bienfaits des feuilles de framboisier

Les bienfaits des feuilles de framboisier

octobre 03, 2017

La feuille de framboisier un excellent allié pour la femme, surtout quand elle est en état de grossesse. La feuille de framboisier permet à la femme d'avoir un bon équilibre hormonal. C'est cet équilibre qui facilite la régularisation des cycles menstruels. La feuille de framboisier est riche en minéraux, potassium, calcium, fer, vitamines C et E, et en acide folique.

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Choisissez le miel adéquat pour sucrer votre thé !

Choisissez le miel adéquat pour sucrer votre thé !

septembre 25, 2017 1 Commentaire

Le thé est une boisson populaire consommée dans le monde entier. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux. Afin de vous amener à sucrer votre thé avec du miel plutôt que du sucre, nous avons décidé de vous présenter les propriétés et vertus du miel en tant qu'édulcorant, et le type de miel que vous devez choisir pour sucrer votre thé.

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Découvrez les nombreux bienfaits du miel

Découvrez les nombreux bienfaits du miel

septembre 17, 2017

Le miel est une substance sucrée que produisent les abeilles à partir du nectar des fleurs qu'elles butinent. Il en existe plusieurs types. Selon certains experts, les hommes consommeraient le miel depuis des milliers d'années. Il a été rapporté que des restes de cire d'abeille datant de plus de 40 000 ans ont même été découverts dans une grotte en Afrique du Sud. Aliment 100% naturel, le miel bio est notamment connu pour apporter un goût sucré et succulent à différents aliments.

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Quel thé pour attaquer la rentrée ?

Quel thé pour attaquer la rentrée ?

septembre 07, 2017

L'été a beau être la meilleure saison où l'évasion et la détente en famille vous ont fait oublier les contraintes professionnelles, il vous faut maintenant renouer avec vos activités. Pour affronter la rentrée en toute sérénité, vous aurez besoin d'un coup de pouce. Et, outre une alimentation équilibrée, une pratique assidue du sport, le thé peut s'avérer très bénéfique. Nous vous proposons de découvrir plusieurs types de thé et leurs bienfaits.

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Liens entre sucre et santé : que peut-on en retenir ?

Liens entre sucre et santé : que peut-on en retenir ?

septembre 04, 2017

Un gramme de bon sucre équivaut à 4 calories pour l'organisme. Le sucre est un aliment qui est souvent associé au plaisir gustatif, mais il est avant tout indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. Il est naturellement composé de fructose et de glucose. On retrouve naturellement du sucre dans les fruits et légumes, dans des quantités différentes.

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Choisir entre sucre blanc, roux et bio : une question de santé

Choisir entre sucre blanc, roux et bio : une question de santé

août 25, 2017

Les nutritionnistes soulignent que le sucre industriel raffiné est nocif pour la santé. Cette affirmation n'est pas forcément exagérée. Dans le processus de transformation et de raffinage par lequel passe le sucre, sa composition naturelle peut être grandement modifiée. Les différentes substances dont il est débarrassé lui retirent du même coup des vitamines et des minéraux de toutes sortes.

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Découvrez les vertus du thé vert sur les séniors

Découvrez les vertus du thé vert sur les séniors

juillet 30, 2017

Le vieillissement coïncide souvent avec l'apparition et le développement de nombreuses maladies chez l'homme et la femme. Ce n'est point un secret pour personne qu'à partir de la soixantaine, beaucoup de personnes âgées vivent le reste de leur vie en développant des ''incapacités fonctionnelles'' (fatigue du corps, perte d'autonomie dans certaines tâches quotidiennes). 

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Nigelle : à la découverte de ses bienfaits.

Nigelle : à la découverte de ses bienfaits.

juillet 07, 2017

La nigelle reste encore méconnue, notamment sur le continent européen. Généralement, on retrouve cette plante sous forme d’huile, de graines mais aussi de poudre. Dans le commerce, vous pouvez également la trouver sous la dénomination « huile de cumin noir ».

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