Betterave, un légume aux multiples vertus

Betterave, un légume aux multiples vertus

Il existe dans l'espèce végétale des fruits et légumes que l'on peut admirer pour leurs vertus. Selon les spécialistes certains pourraient guérir non pas une ou deux maladies, mais plusieurs. La betterave est en réalité une racine qui peut être de couleur pourpre profonde, blanche ou dorée. Cette racine se cultive beaucoup en Amérique et en Europe.

Plus →


Les bienfaits du gingembre

Les bienfaits du gingembre

Autrefois, certains utilisaient le gingembre en tant qu'antiseptique. Effectivement d’après de nombreux experts cette plante posséderait des vertus antibactériennes. Elle jouerait un rôle important dans la protection du système digestif, ainsi que dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. La tisane de gingembre est également un tonifiant d'exception.

Plus →


Nigelle : à la découverte de ses bienfaits.

Nigelle : à la découverte de ses bienfaits.

La nigelle reste encore méconnue, notamment sur le continent européen. Généralement, on retrouve cette plante sous forme d’huile, de graines mais aussi de poudre. Dans le commerce, vous pouvez également la trouver sous la dénomination « huile de cumin noir ».

Plus →


Les bienfaits du brocoli

Les bienfaits du brocoli

Le brocoli est l'un des légumes dont les vertus et les bienfaits sont connus à travers le monde. Connu scientifiquement sous le nom de Brassaica oleracea, il est de la famille des crucifères. Selon certains, il serait une variété de chou apparu dans le sud de l'Italie il y a deux mille ans.

Plus →