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Les différentes saveurs que peut contenir un thé brut non aromatisé

Les différentes saveurs que peut contenir un thé brut non aromatisé

mars 22, 2020

Le thé est une boisson obtenue en infusant des feuilles séchées provenant du théier. Il est bu chaud, tiède ou froid. Il existe diverses variétés de thé selon le terroir, le mode de culture, et les divers traitements post-récolte. Quelles sont les différentes variétés de thé ? Quelles sont les différentes saveurs que peut contenir un thé brut ? Retrouvez ici toutes les réponses à ces différentes interrogations.

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Comment reconnaître un thé de qualité ?

Comment reconnaître un thé de qualité ?

mars 14, 2020

Le thé fait partie des boissons les plus consommées au monde pour de nombreuses raisons. Mais, comme toute autre boisson, pour profiter pleinement des bienfaits, il est essentiel de vous assurer que le thé choisi est de qualité. Pour cela, il y a certains signes qui ne trompent pas, et avec ces quelques conseils, vous pourrez facilement identifier un thé de qualité.

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Les thés les plus chers du monde

Les thés les plus chers du monde

février 22, 2020

La qualité se définit en général par rapport à la satisfaction du client. Il n’en demeure pas moins aujourd’hui qu’elle s’accompagne de l’estimation marchande du produit. Il en va ainsi dans le monde du thé. Il en existe de diverses sortes ;selon la richesse du sol ; les techniques de culture ;la rareté de l’espèce et bien d’autres variables. Les thés peuvent être chers au point d'être considérés comme des produits de luxe.

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Le thé blanc et ses bienfaits

Le thé blanc et ses bienfaits

avril 12, 2018 1 Commentaire

Certains considèrent le thé blanc comme l'une des merveilles de la médecine traditionnelle chinoise. Depuis des siècles, les chinois utilisent cette plante qu'ils appellent Yin Zhen pour traiter de nombreuses affections. D'une couleur blanche argentée avec un gout irrésistiblement doux et délicat, le thé blanc est un thé rare... L'hygiène bucco-dentaire est très importante. Avec cette plante, il est facile de l'entretenir.

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Comment obtenir un Thé Blanc

Comment obtenir un Thé Blanc

mars 25, 2017

Essentiellement produit en Chine, plus précisément dans la région du Fujian, le thé blanc possède un arôme à la fois léger, sucré et frais. Très délicat en bouche, le thé blanc provient d'une plante appelée Camellia Sinensis, qui est la plante étant à l'origine du thé vert et du thé noir. Le thé blanc contrairement aux autres thés ne comprend que les bourgeons les plus tendres du théier.

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Thé Blanc

Thé Blanc

octobre 27, 2016

L’histoire suggère que le thé blanc est originaire de Chine. L’évolution des dynasties Chinoises a rythmé les procédés de production de ce thé jusqu’au 18ème siècle qui fut marqué par une évolution marquante.

Un nouveau processus émergea. Ce procédé permis de multiplier les variétés de thés blanc qui furent exportées partout dans le monde plusieurs années après.

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Préparer son Thé Blanc

Préparer son Thé Blanc

septembre 06, 2016

Le thé blanc est l’une des 6 couleurs de thé existantes.

Thé produit pratiquement en exclusivité en Chine dans la province du Fujian-chine. Certains experts disent qu’il est un des plus anciens thés.

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