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Les bienfaits du brocoli
Le brocoli est l'un des légumes dont les vertus et les bienfaits sont connus à travers le monde. Connu scientifiquement sous le nom de Brassaica oleracea, il est de la famille des crucifères. Selon certains, il serait une variété de chou apparu dans le sud de l'Italie il y a deux mille ans.
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