À la découverte de la cardamome

À la découverte de la cardamome

En général utilisée sous forme de graines ou de poudre dans bon nombre de plats asiatiques et surtout indiens, la cardamome est une épice verte au goût citronné, poivré, et suavement mentholé en arrière-goût. Avec son parfum très fort, la cardamome est très souvent utilisée dans la médecine chinoise afin de venir à bout de problèmes d’ordre digestifs. Découvrez un peu plus sur la cardamome.

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L'origan : Pourquoi utiliser cette plante ?

L'origan : Pourquoi utiliser cette plante ?

Encore appelé marjolaine sauvage, l’origan est plus connu par les amateurs de pizza. Son succès dans l'univers de la santé l’est par contre moins. Nous pouvons nous en servir afin d’obtenir une viande plus savoureuse, et même pour nourrir le bétail. Après lecture de cet article, vous souhaiterez certainement en avoir chez vous. Voici ce qu’il faut savoir sur l’origan.

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Quels sont les bienfaits du thym ?

Quels sont les bienfaits du thym ?

Le thym en tisane ou en infusion : une solution pour un bien-être sans pareil. Plante composée de petites feuilles de couleur vertes, le thym est une source non négligeable d'antioxydants, de vitamine et de fer. Voici pour vous tous les bienfaits que peut vous apporter le thym !

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Quelle tisane prendre pendant la grossesse ?

Quelle tisane prendre pendant la grossesse ?

Une femme enceinte peut-elle boire des tisanes ? La question est souvent abordée. La future maman peut consommer de la tisane. Seulement, elle ne peut avaler toutes les tisanes qui lui tombent sous la main. Il faut, par exemple, privilégier la qualité donc consommer des tisanes bio.

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