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Thé Noir ou Thé Rouge ?

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Le thé noir ou Cha hong en Chinois qui signifie thé rouge, car contrairement aux idées reçues la couleur du thé noir tend habituellement vers le rouge.

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Préparer son Thé Blanc

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Le thé blanc est l’une des 6 couleurs de thé existantes. Thé produit pratiquement en exclusivité en Chine dans la province du Fujian-chine. Certains experts disent qu’il est un des plus anciens thés.

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